コストコのフードコートに新作メニューが登場しています。
夏ころに登場した新メニュー、ポーチュギースビーンスープと見た感じ似ていますが、今度は「ミネストローネ」。
気になる新作メニュー、さっそく紹介します。

フードコート新メニュー　ミネストローネ

新商品、ミネストローネ。フードコートの温かいスープの新作メニューです。
店舗により入れ替わり時期が変わりますが、全国のコストコに順次登場しています。

テイクアウト税込み450円。

さらりとしたトマトベースのスープに、豆やキャベツなどの具材が沢山入っています。
カップに入っていると量が少なく見えますが、しっかりたっぷり量。
コストコ公式のアレルギー表示サイトによると360g入りとのこと。

真っ赤なのでちょっと辛そうに見えなくもないですが、辛味はなく、すごく旨味がいっぱいのトマト系のスープ。
原材料の記載がないので定かではないですが、玉ねぎの甘みのような味わいや、キャベツを煮た甘み、ベーコンの塩気も所々にあってバランスがよくて美味しい！
前作のポーチュギースビーンスープはチョリソーのような辛味のあるソーセージが入っていましたが、そこから辛味が無くなった感じです。
ミネストローネはベーコン入り。少し香ばしい風味のあるベーコンビッツが入っていて、ちょこちょこ現れる塩気がこれまたたまらない味わいです。

お値段テイクアウト税込み450円。
高くなったなぁという印象もありますが、具材もいっぱいで満足感高めでした。

コストコ公式のアレルギー表示サイトによると、カロリーは100gあたり76kcal。
360g入りなので、1杯あたり273kcalです。

コストコのフードコートは店舗によって入れ替わり時期が変わります。

ポーチュギースビーンスープからクラムチャウダーに変わり、そこからミネストローネになる店舗と、クラムチャウダーが出ずにミネストローネに入れ替わる店舗があり、順次入れ替わりで登場しています。

掲載価格は購入時の価格です。2024年10月コストコ富谷倉庫店で購入。