オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はアスパラを使ったレシピです。
春らしい食材の値段が下がってきましたね!!ぜひ作ってみてね

てことでLet's cooking

材料

• アスパラ 3本
• 新たまねぎ 1/4個
• ベーコン 30g
• オリーブオイル 適量
• 塩 少々
• A 牛乳 200ml
• A コンソメ 小さじ1
• A 粉チーズ 適量
• B パセリ 適量
• B 粗びきこしょう 適量

作り方

1 アスパラの下約5cmを切り、皮をむき、お好みの大きさに切る

2 新たまねぎを薄切りにする

3 ベーコンをお好みの大きさに切る

4 フライパンにオリーブオイルをかけ、1、2、3、塩をさっと炒める

5 Aを入れ、さっと煮込む

6 器に盛り、Bをかける

ワンポイント

アスパラは食べやすい大きさでOK!!