【氷のNG】やってたらすぐにやめて！氷のNG行動2選！
この記事では氷のNGをお伝えします。氷の賞味期限って知っていますか？氷を作るとき、水道水を使っていますか？ミネラルウォーターを使っていますか？氷のNG行動をあなたはしていませんか？ぜひ記事をチェックしてくださいね。
水道水とミネラルウォーターを同じように扱うのはNG
水道水には塩素が含まれていますが、ミネラルウォーターには塩素が含まれていません。そのため、水道水に比べてミネラルウォーターは消費期限が早く、腐りやすいのが特徴です。製氷機にミネラルウォーターを入れると製氷機内に雑菌が繁殖しやすく、カビやぬめり、水あかの原因となるだけでなく、氷の味や臭いに悪影響を及ぼす可能性があります。ミネラルウォーターを製氷機に入れる場合は定期的に製氷機を洗うようにしてください。
また、メーカーによっては、ミネラル分が結晶化してしまい、故障の原因になる可能性があるので、硬度が100mg/L以下でないと使用できない、という場合もあります。どうしてもミネラルウォーターで氷を作りたい場合は、洗いやすい製氷皿を使うのがおすすめですよ。
賞味期限があると思い込むのはNG
スーパーやコンビニで販売されている氷には賞味期限の記載がありません。砂糖や塩と同じように氷には賞味期限がなく、時間が経っても品質に変化が起きにくい、という特徴があります。しかし、ミネラルウォーターで氷を作った場合は、できるだけ早めに使い切ることをおすすめします。
氷のNGに気をつけて！
氷のNG行動やっていませんでしたか？紹介したNG行動を避けて、氷を安全に使用しましょう。
※個人の経験、見解を含みます。
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
★フォローしていただくと、カルディや業務スーパーのお役立ち情報をお届け！自宅で外食気分を楽しみましょう。
