こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(*^-^*)

今回は業務スーパーの調味料を活用して作ったレシピ紹介です。

鶏むね肉を柔らかく食感を良くして食べやすくしています。

高たんぱく質レシピ　ダイエット効果アップレシピです。

材料　2人分

下味　マヨネーズ　大さじ1　酒大さじ1　醤油　小さじ1　にんにくチューブ、少々

ジャンツォンジャン　小さじ1

作り方

鶏むね肉は食べやすく切ります。

ジップロックに鶏むね肉と下味の調味料を入れて良く揉む

冷蔵庫で30分寝かす。

合わせ調味料を作っておく。

醤油、なんでもできるっ酢、はちみつを合わせる。

鶏肉の袋の中に片栗粉をいれて焼いていく。

フライパンを熱しサラダ油を入れる。

鶏肉を焼く

鶏肉に火が通ったらピーマンを入れる。

今回は冷凍ピーマンを使いました。

良く炒める。

合わせ調味料を入れて絡めたら完成。

器に盛り白ごまを振る。

完成です。(n*´ω`*n)

鶏むね肉はびっくりするほどプリプリです。

ピーマンとの相性抜群！おいしいです。

とってもおいしいのでぜひ作って見てね。

☆たんぱく質は必要な栄養素です。今回のレシピで約1人分30ｇは摂取できる計算です。

女性なら1日57ｇが必要とされています。

鶏むね肉なら簡単に摂取出来ますよ。

加齢により筋肉が減少していきます。

タンパク質をしっかりとって元気に過ごしたいですね(*^-^*)

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文・画像／おうちごはんと日常