今回は、ピーマンを食べる事で秋バテ予防が期待できる理由と簡単レシピを以下に紹介します。

【ビタミンCの豊富な供給】

ピーマンはビタミンCを多く含んでおり、免疫システムの強化に役立ちます。

秋は風邪やウイルス感染が流行しやすい時期であるため、ビタミンCは免疫力を高め、疾患から身を守るのに役立ちます。

【抗酸化物質の摂取】

ピーマンには抗酸化物質が豊富に含まれており、体内の酸化ストレスから細胞を保護します。これにより、疲労感や体調不良を軽減し、秋バテを防ぐ助けになります。

【豊富な食物繊維】

ピーマンは食物繊維が多く含まれており、消化をサポートし、便秘や胃腸の不調を軽減します。

正常な消化は、体の調子を保つために重要です。

【ビタミンB群の補給】

ピーマンにはビタミンB群（特にビタミンB6と葉酸）が含まれており、エネルギー生産に不可欠です。

これにより、疲労感を軽減し、秋の忙しい日々に対処しやすくなります。

【低カロリーで栄養価が高い】

ピーマンは低カロリーでありながら、栄養価が高い食材です。

秋は、美味しい食材も多く食欲も増す季節なので、カロリーコントロールを維持しながら、必要な栄養素を摂取するのに適しています。

これらの理由から、秋バテ予防にピーマンを食事に取り入れることは健康的な選択と言えます。

それでは、ココから
悶絶焼きピーマンの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

ピーマン 1P（5個）
シーチキン 1缶（70g）
めんつゆ 50cc
からし 適量

【作り方】

①ピーマンを上から手で押さえ付けて潰す。

②麺つゆに、からしを加えて混ぜておく。

③フライパンにシーチキンの油だけを入れて弱火で加熱して全体的に温める。

④ピーマンを入れ、ヘラなどで押さえ付けながらピーマン焼く

時々、ピーマンを返しながら表面に香ばしく焼き色をつける。

⑤ピーマンが香ばしく焼けたら、シーチキンを加えサッと混ぜ合わせながら全体的に馴染ませる。

⑥②を加えて全体的に混ぜ合わせながら煮絡める。

煮汁がシーチキンと絡んでとろみが付いてきたらOK

はい！できあがり〜
シーチキンの旨味がピーマンに絡みつき
ピーマンを潰しているので味の馴染みが抜群で

シャキシャキとした食感も加わり
やみつきになる丸ごと焼きピーマンなので
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

詳しいポイントなど動画にもしてありますので参考にして下さい。