今回紹介するのは本牧の「hamsamu（ハサム）」。ハンバーガーの種類が20種類以上あり、さらにトッピングや味付けもカスタムできるので、自分好みの絶品バーガーが楽しめます。

burger's +cafe hasamu

ベイタウン本牧5番街の2階にあるhasamuは、2022年3月にリニューアル。外観はそのままですが、店内の家具などが変わりお店の印象が明るくなっていました。

ランチもディナータイムもいつもにぎわっているので、夜の20時少しすぎに到着。食後、他のお客さまが帰った後に店内を撮影させていただきました。以前のペンキを塗ったウッディな椅子もよかったけれど、白のソファーと優しい色のおしゃれな椅子が座りやすくて、つい長居をしてしまいそう。

hasamuのメニュー

• レギュラーバーガー　1210円〜
• チーズバーガー　1,430円〜
• キッズプレート　1,034円　など

お店の人気ベスト3は、

• ベーコンチーズバーガー　
• テリヤキエッグバーガー
• ハラペーニョチーズバーガー

ハンバーガーのパティは120ｇと180ｇがあり、サイドはフレンチフライかコールスローサラダが選べます。トッピングも多いのでカスタムは無限！

ドリンクセットは平日15時までは無料。それ以外はいつでも242円でセットにできます。

• レギュラードッグ　968円
• チーズドッグ　1,078円
• チリドッグ　1,221円　など

ホットドッグも種類がたくさん！hasamuにくるとハンバーガーにするかホットドッグにするかで迷いますが、今日は初めてハンバーグステーキにしました。

• デミグラス　2,035円
• 塩胡椒　1,804円
• テリヤキソース　1,991円
• 和風オニオンソース　1,991円

付け合わせのポテトは、マッシュポテトかフレンチフライが選べます。そして、トッピングも種類が多いので、自分の好きなオリジナルハンバーグを注文できるのも楽しい。

ハンバーガーの味付けはお好みで

ジューシーなハンバーグはもちろん、酒粕を使用した天然酵母のバンズは、ほんのり甘くてお肉との相性も抜群です。味付けはお好みで。

• 自家製タルタルソース
• 自家製サウザンアイランド
• バーベキューソース＆マヨネーズ

3種類のソースがありますが、連れはとろけたチェダーチーズの上に、ケチャップとマスタードをたっぷりかけて食べていました。これぞ王道のチーズバーガー！

国産和牛100％のハンバーグステーキ

私は国産和牛100％のハンバーグステーキドミグラス（2,035円）をいただきました。ハンバーガーがおいしいので予想はしていましたが、ドミグラスソースがとても好みで次回からこれ一択になりそうです。夜はしっかりご飯を食べたいという人にも嬉しいメニューですね。

隣の席の家族が、食後にみんなでチョコレートサンデーを食べながら家族団欒を楽しんでいるのを見ていいお店だなぁと。

hasamuのハンバーガーは、じっくりと肉のうまみを閉じ込めて焼くため、少し時間がかかります。特に週末のお昼時は混み合いますので、時間に余裕のある時がおすすめです。夜の営業時間が9月から21時まで（ラストオーダーは20時30分）と長くなったので、秋の夜長に心地よいテラス席でゆっくりと楽しむのもいいですね。

駐車場は、5番地下パーキング、10番街、AEONパーキングとの提携があり、3時間無料になるので便利です。