2024年8月5日にサンヨー食品は「欧風カレーボンディ監修　欧風ビーフカレー味ラーメン」248円（税抜）を新発売しました。こちらの商品はセブンイレブン限定で販売しているカップ麺です。

ボンディといえば神保町にお店をかまえるカレーの名店。神田カレーグランプリ グランプリ受賞をしていて、複数のスパイスが絡み合った欧風カレーは伊達ではないほど美味しいと言われています。

そんなボンディが監修をしている商品がどんな味か、実際に食べてみました。

1食（108g）当たり485kcal。たんぱく質10.1g・脂質20.6g・炭水化物64.8g・食塩相当量6.6g（めん・かやく2.3g・スープ4.3g）。

スープの原材料には糖類・食塩・ビーフ調味料・ビーフエキス・乳等を主原料とする食品・香辛料・香味油・全粉乳・野菜調味料・植物油脂・牛脂・ポーク調味料・デミグラスソース調味料・豚脂・酵母エキス・チーズパウダーなどが含まれてます。

油揚げ麺の湯戻し時間は5分です。カップの中には具材と粉末スープも入っています。

液体スープと調味油がカップの中に入っていました。

出来上がりはこちら。かなりスパイシーな香り。結構本格的な予感がしますね。

スープはスパイスが入り混じっていて、牛系の出汁がまろやかに包み込んでいます。コクがあり、非常に飲みごたえのあるスープです。スパイスは効いていますが、さほど辛くなく辛いのが苦手な人でも飲めるレベルです。トロっとしたスープはデミグラスソースも効いていて、まさに欧風カレーと言える味わいでした。難点なのが、スープが下に固まりやすいところです。しっかりかき混ぜてから食べることをおすすめします。

カップ麺にしては太めの麺はコシが効いていて、加水率もそこそこ高めです。食べ応えがありスパイシーなスープに負けていない味わいでした。

フライドポテトと鶏・豚肉そぼろはスープにあっています。ただし量が少ないのであくまでもおまけ程度としてみた方がよさそうです。

こだわりの効いたスープとそれに負けていない麺は味だけでなく食べ応えもありました。ぜひおすすめしたいカップ麺です。ごちそうさまでした。