イオンの新ネットスーパー「Green Beans（グリーンビーンズ）」で注文したワカメが、ちょっと想像超えしていました。

中の人にお話を伺ったところ、「一般的なワカメと少し違うため、お客さんから驚きの声が届いた」そうです。紹介します。（ご提供いただきました）

■小分けされた冷凍ワカメは使いやすい

こちらは冷凍の「宮城県産 わかめ生食用」です。

湯通ししたワカメが100gずつ小分けに冷凍されていて、解凍すればそのまま食べられます。必要な量だけ解凍できて便利です。

■火を使わずに料理が完成

冷蔵庫で12時間解凍すると、鮮度を保って解凍できるのだとか。朝に冷蔵庫に移して解凍を開始し、夕飯に使用するのがおすすめです。

カットされたワカメですが、それでも1枚1枚が非常に大きい。縦横ともに長く、カット前は立派なワカメだったことが想像できます。

きゅうりと和えるだけで、手軽に1品が完成します。火を使わず１品ができあがります。

他にもツナ缶との和え物や、レタスに添えてサラダにするなど、バリエーション豊かに使用可能。お醤油とかつおぶしをかけて食べたり、ちくわと和えて食べるのもよさそう。どれも５分以内でできますね。

他にも野菜やお肉と炒めてもよし。ワカメの濃い緑色が、食卓を華やかに飾ってくれます。

■食感が違う…！

食べてみると…普段食べているワカメと食感が違います！　箸で持った時はわかりづらかったのですが、口に入れると厚みの違いがわかる。

普段食べているワカメより厚みがあり、柔らかいのに歯応えを感じられます。解凍したワカメですが、香りも十分。

箸が止まらなくなっても、ワカメは低カロリーだから心配いりません。

このワカメときゅうりの和物にドレッシングをかけ、数時間寝かしてもみました。こちらもドレッシングの味わいがワカメにしみ美味しかったです。

■「普段食べているワカメと違う」

同社の水産を担当するバイヤーさんに話を伺いました。やはりこのワカメは、肉厚で弾力があるのが特徴らしいです。

薄いワカメのほうがメジャーのため、初めて食べた人から「厚すぎる」「普段のワカメとかみごたえが違う」と驚きの声が同社に届いたそうです。

「ワカメは薄いものを見慣れているかもしれませんが、一般的には肉厚で弾力があるものが美味しいと言われています。しかし袋入りで販売していることが多いため、お客さんが店頭で購入時に判断するのは難しいですね。このワカメなら肉厚ですし、弾力を楽しめますよ。ワカメが主役になる料理になるはずです」（水産物担当バイヤーさん）

小分けで使いやすく、時短アイテムにもなるグリーンビーンズの「宮城県産 わかめ生食用」。気になる人はぜひ、チェックしてみてくださいね。

＞＞グリーンビーンズ公式サイト

＞＞冷凍・宮城県産 わかめ生食用