オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。この前会社に行ったら上司にじゃがいもハラスメントを受けました。なんとかじゃがいも消費するためにハッシュポテト作っていこうと思います。

材料

• じゃがいも 約250g
• サラダ油 底から1cm
• A 片栗粉 大さじ5
• A 塩 少々
• A こしょう 少々
• A コンソメ 大さじ1/2

作り方

1. じゃがいもの洗い、皮剥き、千切りにする。600Wの電子レンジで4分加熱し、水にさらす
2. Aを混ぜ合わせ、ジップ付きの袋に入れ、冷凍庫で2時間おく
3. 包丁でお好みの大きさに切り、揚げる

ワンポイント

そのままでも美味しいですがお好みでケチャップやマヨネーズをつけて食べてもOK!!

他にも後一品食卓に欲しいなと思った時に作りたくなる料理を作ってます。他にも沢山のレシピがInstagram、Youtubeにありますのでぜひ覗いてみてください!!レシピ動画作成を行なっておりますのでぜひお気軽にご連絡ください。

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