その栄養価の高さと美味しさから健康志向の人に注目されるグラノーラ。日本でも愛用する人が増えましたが、そんな人にぜひ1度試してほしいグラノーラの専門店が京都・北山にあります。

グラノーラとは

「グラノーラ」とは穀類を加工したシリアル食品の一種。オーツ麦や玄米、ナッツ、ドライフルーツなどにシロップやオリーブオイルなどを混ぜて焼いたものです。

多くの食物繊維が含まれ、栄養価が高いことから、近年では日本でも注目を集めるようになりました。

主に朝食として食べられることが多く、そのまま食べたり、牛乳やはちみつ、ヨーグルトをかけたり、果物などをトッピングして食べられています。

グラノーラ専門店「いわくらぐらのら」

「いわくらぐらのら」は京都・北山のグラノーラ専門店。京都市営地下鉄烏丸線北山駅の4番出口の真上にお店があります。

お店は少し奥まっていますが、このかわいいイラストの看板が目印です。

オーソドックスな「いわぐらプレーン」は、4種類のドライフルーツ（クランベリー・レーズン・オレンジピール・いちじく）にクルミ・アーモンド・ココナッツ・パンプキンシードを合わせたシンプルなメープルシロップ味。甘さをひかえたやさしい味で、噛むほどに素材の美味しさが広がります。

我が家ではアーモンドミルクをかけていただいています。これがもう震えるほどの美味しさ。

プレーンのほか、焙煎玄米粉と黒酢きなこが香ばしい「いわぐらデトックス」や塩キャラメル、抹茶、シナモン&ジンジャー、きなこなど、さまざまな種類のグラノーラがあります。

わんこ用グラノーラも

愛犬家にとって嬉しいのが犬用のグラノーラがあること。この「いわぐらわんこ」は、犬のために消化のよいタイプの有機オーツ麦に有機ドライバナナと国産かぼちゃパウダーを合わせて焼いた一品。

我が家の愛犬いしまつは腎臓が悪く、最近はごはんがあまり食べられなくなっていたのですが、「いわぐらわんこ」には興味津々。

ヨーグルトにトッピングして美味しくいただくことができました。

普段グラノーラを愛用している人にぜひ食べてほしい1ランク上のグラノーラ。わんちゃんにもぜひ！