＼冷凍保存が出来る手作りポテト／

たくさん作って冷凍しておくと、お弁当のおかずにもとっても便利！

ひとつ入ってるだけで可愛いお弁当になります

そしてこれは「揚げないポテト」

トースターで焼くので油を使わないし、とってもヘルシーです

①じゃがいもを蒸してマッシュしたら★の材料を混ぜ合わせます

〈じゃがいもはレンチンでも茹でてもＯＫです〉

②ラップで挟んで平たく伸ばします

上下左右から生地を押してギュッギュッと固くするのがポイントです

③型抜きをします

百均の型抜きを使ってます

厚さは１ｃｍ、だいたい３０～３５個作れます

④ストローとスプーンを使って顔を作ります

少々ヒビが入っても大丈夫です◎

これをバットに乗せたまま、カチカチに凍らせます

⑤固まったら密閉保存袋に入れて冷凍します

〈冷凍で２週間は日持ち可能〉

〈食べるとき〉

⑥トースターで焼きます

トースターの温度にもよりますが、だいたい１０分程度焼くとこんがり焦げ目がつきます

ケチャップをつけたり、塩をかけて頂きます

▼j詳しい作り方は動画で説明しています

手作りのポテトは今まで何度か作ってみたのですが

揚げると溶けてしまって失敗することが多々。

揚げ油の温度が難しいんです

でもトースターなら失敗なし！

冷凍のままトースターで焼くだけ！

焼いてる間に他のおかずも作れますよね

子どもさんのおやつにも、旦那さんのおつまみにも

ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです

見て頂いてありがとうございました