名古屋市北区、地下鉄黒川駅から北へ徒歩10分ほどに位置するヤシロ珈琲さん。
野菜たっぷりの本格的なハンバーガーと自家製レモネードが人気のカフェです。

店内はシンプルモダンなインテリアでまとめられ、落ち着いた雰囲気。
コンクリート壁に飾られたアートも目を引きます。
窓際に座ると、大通りの行きかう車が見えますが、街の喧騒を一時忘れる心地よい空間です。

ランチタイムはハンバーガー+サラダ、ポテト、ドリンク付き

おすすめを店員さんに尋ねたところ「辛いのが大丈夫でしたら、ヤシロバーガーを」とのことでしたので、そちらと自家製レモネードのセットでお願いしました。

ランチタイムとあって、次々とお客様が入ってきますが、やはりヤシロバーガーをオーダーされる方が目立ちました。
店名が冠されたメニューは、いかにも自慢の一品という感じがします。

壁際に沿って、座席が配置されていましたが、その向かいにはオープンキッチンがありました。
鉄板でパティが焼ける音や、フライヤーで油がはぜるような調理音も聞こえてきて、ライブ感が楽しいです。食欲が刺激されますね。

出来立てが運ばれてくると、想像以上にリーフレタスがもりもりに挟まれていました。
焼き目の付いた胚芽バンズが香ばしく、サクっとした食感。
トマトとオニオンスライス、ピクルスも入っていますから、野菜が盛りだくさんです。
かぶりつくとザクっとしたリーフの歯ごたえに、フレッシュ感満載でヘルシーさすら感じます。
断面を見ると何層にも重なったリーフレタスの緑が目にもおいしい。
オリジナルソースは、確かにピリ辛で旨辛です。牛肉100%の肉肉しいパティとの相性も抜群で、粗みじんされた玉ねぎの歯ごたえもよいアクセントです。
このソースに、細いカリカリフライドポテトをディップして食べるのもまた良しです。
みずみずしい野菜たっぷりでもべたつくことなく、最後までおいしかったです。
サラダも含め野菜をしっかりとっているから罪悪感なく、むしろ健康的なランチではと思いました（笑）

今年は暑さが長引くので、さっぱりした自家製レモネードはとてもおいしく感じました。
レモンの輪切りは5枚も入っていましたので、ガシガシとストローでつぶして酸味を強化し、後味スッキリです。レモンの酸っぱさでよりヘルシーに感じました。

ランチは売り切れ次第終了なので、早めの時間帯がおすすめですよ。
ランチ営業は11時半からです。
（意外に思いましたが、夜の営業はされていないようです。）

美味しい野菜たっぷりハンバーガーを食べたくなったら、ヤシロ珈琲さん、足を運んでみてはいかがでしょうか。