2023年11月1日にオープンした「Tea House＆Cafe Bar バッカス」さん。昼のカフェタイムには紅茶やケーキ、キッシュなど、夜のバータイムには日本酒や焼酎、紅茶を使ったカクテルを提供してくれます。今回はカフェタイムにお邪魔しました。

お店の中は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気です。お席は広々としていてゆっくり過ごせます。ころころと丸まって置いてある膝掛けが可愛いですね。

照明の優しい明るさとゆっくり流れる音楽が心地よい空間です。

アレンジティーの中から、Instagramで見て気になっていたレモンミルクティーをお願いしました。ちなみに、店員さんのおすすめはメニュー左側のネパールとサバラガムワ。飲んだ時感動の美味しさだったんだそうです！

手作りケーキは日替わりとなっていますので、店員さんに聞いてみてくださいね。今日のケーキは抹茶のティラミスでしたよ。小腹が空いている時にはキッシュも美味しそうですね。

レモンミルクティーと抹茶のティラミスです。

レモンミルクティーは茶葉とレモンの皮を濃く煮出しているミルクティー。上にのっているレモンの皮は飲むときに爽やかな香りがします♪ お好みでお砂糖も。

抹茶のティラミスは白い濃厚なクリームと抹茶スポンジが層になっていてたっぷり楽しめます。

夜のバータイムは紅茶を使った一風変わったカクテルも提供してくれるそうです。カウンターでゆっくり飲むのも良いですね。

お店の場所は松本駅からは約200mほどの所にあります。階段を上がった2階に見える「SHOT・BARバッカス」さんは姉妹店です。「Tea House＆Cafe Bar バッカス」さんは1階の奥に入り口があります。