【業務スーパー】食物繊維たっぷり酸味あり!ライ麦パンが新登場
業務スーパーに週1~2回通う
業務スーパーマニアのすまいるです。
今回は最近発売したライ麦を使った
冷凍のパンを2種類ご紹介します。
ライブレッド(シード入り) 310g 198円
ライブレッド 280g 198円
ライブレッドとは、ライ麦を原料にライムサワーで
発酵させたパンです。
味に酸味があります。
こちらはライブレッド
シード入りです。
エストニア産です。
ひまわりの種がぎっしり入っています。
こちらは、ライブレッドの
シードが入っていないほうです。
ライブレッドのシードが入っていないほうです。
調理法は、自然解凍か
レンジで温めるとパッケージには
書いてありましたが
私はトースターで焼いてみました!
トースターで焼くと香ばしくなります。
ライブレッドシード入り
香ばしくてヒマワリの種が
たくさん入っていてかみ応えがあります。
酸味があり、かむと甘みも感じられます。
水分が少なめの硬めのパンです。
ライブレッド
少し焦げたような味と
酸味がありシード入りより
ふんわり食感です。
かむと甘みが出ます。
どちらの水分が少なめのパンなので
何かを塗って食べるのがおすすめです。
大きさは、縦7cm×横7cm
厚みは1cmくらいで小さめですが
1枚食べるとずしっとお腹にたまります。
硬めのパンが好きな方にはおすすめです。
業務スーパーで見つけた際は
試してみてください。
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