「日常に着物とラーメンを」「大阪府：阪急十三駅」

【大阪府大阪市淀川区】九州らーめん亀王　十三店

• 元祖九州油そば　７９０円
• 大盛り　２００円

私的おすすめポイント

1. 関西に数店舗ある有名店・安定の味でブレがない
2. 関西に油そばを広めたお店でくせがなく食べやすい
3. あっさり豚骨から二郎系までメニューの幅が広い

全国的に有名なんじゃないでしょうか？？チェーン店「らーめん亀王」さん。

子供の頃からお世話になっているお店で今でも定期的に通っています。

関西に「油そば」を広めたとして油そばブームの火付け役といっても過言ではないでしょう。

メニューもあっさりした豚骨ラーメンからトマトラーメン、二郎系まで幅広く揃っていて家族で来店しても好みの違いをカバーしてくれます。

元祖九州油そば　７９０円　大盛り　２００円

可愛らしいビジュアルは子供の頃と変わらず。

にんじんがそうめんのような細さでカットされているのも特徴的です。

箸でつかもうとするとほどけてしまう柔らかさ。

しっかり味がついた巻きバラチャーシューです。

ボリュームとしてはややさみしいかな？と思いますが味付けがしっかりしているので問題なしです。

亀王の油そばの特徴としてあげられるこの細切り人参。

この細さでもしゃきっとした食感は失われておらず油そばを食べ進めるうえでの重要な役割「飽きずに最後まで食べる」という点に大きく貢献しています。

中太の縮れ麺。

やや固めに湯であげられ、よくある滑らかで啜りやすい麺とはちがい、少しごつごつしてタレがよく絡み、もぐもぐと食べるタイプの麺です。

丼のそこに醤油タレがあるのでしっかりそこから混ぜて頂きます。

油そばというメニューですがあぶらっこいわけではありません。

お酢をいれるとさらにさっぱりと食べられますが私は何も入れずにこのまま最後までいただきました。

関西では有名なお店でどこで食べても一定の安心安定の味、定期的にたべたくなりますね。