グルメ情報やイベント情報、自然や観光、神社仏閣(歴史)などなど、久留米市の「いいコレ」！！　と思う素敵なスポットを発信している福岡県の久留米市情報ライター「いいコレ＋」です。

今回ご紹介するのは、久留米市長門石町の第一田中ビル1階に店舗を構える「しあわせ居酒屋 寿里(じゅり)」。

2021年4月9日に久留米の繁華街から移転オープンした居酒屋さんです。

夜は「はかた地鶏」を使った地鶏刺しや焼き鳥などの鶏料理が味わえます。

ランチメニュー

お昼時には、チキン南蛮やとりの唐揚げ、鶏だしカレーなどの鶏を使った定食などが提供されています。

その他には、濃厚白湯ラーメンや、あっさり塩ラーメン、醤油や味噌、つけ麺など、居酒屋でありながらラーメンが人気のお店です。

トロリ濃厚スープの白湯ラーメン　

今回食べてみたのは、「濃厚白湯ラーメン＋Aセット」。

Aセットは380円プラスすることで、とり唐揚げ、めし、漬物、ゆず味噌が付いてきます。

濃厚白湯ラーメンの具材は、自家製鶏つみれと半熟卵、辛白髪ネギ、青ネギになってます。

はかた地鶏などからじっくりとられたスープは、トロリとした優しい口当たりで濃厚！

麺はちぢれ麺でコシがあり濃厚スープと合います。

そして、白湯スープに隠れている自家製鶏つみれはホワホワとした食感で美味しい〜。

また、味のアクセントになっているのは辛白髪ネギ。

白湯スープに浸し混ぜると、辛味がスープに溶け込み違った味のスープになります。

さらに、味変にゆず味噌も付いているので色々な味を一度に楽しめるラーメンとなっています。

はかた地鶏の唐揚げ

セットのとり唐揚げは、カラッと揚げられていてサクサクの食感とジュワっと肉汁が楽しめます。

塩コショウがパラっとかけられた唐揚げは、何個食べても飽きがこないシンプルな味。

その確かな味を求めて、お昼時には多くのお客さまが来店され、地元の人たちに愛されているお店です。

【店舗情報】

「しあわせ居酒屋 寿里(じゅり)」

住所：福岡県久留米市長門石2丁目2−28

営業時間：

ランチ（平日のみ） 11:30〜14:00（o.s13:30）

夜の部 　(月〜金） 18:00〜22:00

(土・日・祝） 17:00〜

定休日：水曜日・隔週火曜日

駐車場：あり