皆さん。どうも。

秋田市情報発信クリエイターらっしーです。

今回は秋田市広面にある一軒家カフェ「tatch(タッチ)」さんをご紹介します。

実はこの「tatch」さんは偶然発見して、お昼ご飯もまだだったので急遽訪問することにしたんです(丁度広面方面で私用を済ませた後でした)

駐車場はお店の前に4台ありましたが、私が訪問した時は丁度1台分空いていたのでラッキーでしたね♪

お店の前の張り紙を見てみると、予約はしていないとの事。そしてお店の都合上5名以上での訪問は難しいと書いています(私はいつも一人なので無問題です！ｷﾘｯ)笑

飲食店に限らず、どのお店の方々も頑張ってくれているのは知っているので出来るだけお互いが気持ちの良い空間になれるように私たち(消費者側)も協力していきたいなと思いますね。

店内へ入ると目の前には綺麗なカウンター席が見えました。左側にはテーブル席が4つほど。外観の昭和っぽい感じが無くなり一気に落ち着くカフェの雰囲気です。

オーナーさんがカウンターへ案内してくれました。見た感じおそらくワンオペのカフェっぽいですね(オーナーさんの物静かな雰囲気が素敵だな～)

ちなみにお水はセルフサービスで、カウンターの後ろにありますよ。お店の名刺は入り口直ぐのカウンターの所にあります。

それではメニューを見てみましょう(ﾜｸﾜｸ♪)

食べ物は「本日の定食 ￥1,300」と「ひき肉とひよこ豆のカレー ￥1,100」がありますね。売り切れ次第終了になるので早めに来た方がいいかもしれません。

ドリンクメニューは結構豊富でアルコールもありました。お昼から飲むのも何だか良いですね(私は飲みませんが)

オーナーから「本日の定食の詳細はあちらにありますよ。」と言われて見てみると、カウンターの上にバインダーがありました。

・国産鶏モモ肉のハニーマスタードグリル

・エビとオクラの揚げ春巻き

(この日は食べてませんがデザートメニューも美味しそうでした)

コレどっちも間違いないヤツっすね(←まだ食べてないやろ)笑

5分ほど悩んだ末に本日の定食から「国産鶏モモ肉のハニーマスターグリル」を注文です！あとランチタイム(11時半～14時半)にはドリンクが200円引きになるので「ジンジャエール(辛口) ￥500」も追加で注文しました。

ジンジャーエールは喉が渇いていたので食前で頼みました(早く飲みたい♪)

注文して直ぐオーナーさんがジンジャエールを運んできてくれました。一口飲んでみると「辛口」と書いてあるだけあって結構ピリッと来る刺激が良い感じですね。

店内は満席に近いですが、お客さん達の程よい話し声が心地よいBGMみたいで落ち着きますね。個人的にゆっくり過ごしたい時に来たいお店かもと思いました。

そして本日の定食が運ばれてきました！ピカピカのご飯と味噌汁、たっぷりの野菜と副菜(2品ほど)とキッシュが1ピースにメインの鶏モモ肉です。

もう香りがたまらないですね。早速いただいてみます。

モモ肉の弾力がヤバい。程よい柔らかさで良いですね～(味付けもご飯がすすみます♪)サラダのドレッシングも自家製？なのかな。食べやすいし美味しいですね。

副菜の野菜の歯ごたえも最高！キッシュの中にも枝豆が入ってたり色々工夫がしてあってバランスよく食べられる定食だなと思いました。

あと個人的に味噌汁の出汁がめちゃくちゃ美味しかったです。具材も3種類くらい入っていて優しい味が感じられて飲んでいて心がホッとする味噌汁でしたね。

よく素材を噛み締めてゆっくりじっくり味わいたくなる美味しい定食だと思いました。食べてて心の栄養を摂れてる感じがして良かったです(ご馳走さまでした)

と言うわけで今回は今年の5月にオープンしたと言う一軒家の隠れ家カフェ「tatch」さんへ初訪問でしたが、先ず店内の落ち着いた雰囲気が素敵で癒されました。オーナーさんの物静かな感じも好きですね♪(少しお話させていただきましたが、とても丁寧に紳士に答えてくれて感動。ありがとうございました)

料理も一つ一つ丁寧に心を込めて作られているのが伝わる美味しさだったので、皆さんも良かったらぜひ一度 秋田市広面にある「tatch」さんへ行ってみてくださいね。