世界にはまだまだ知らない美味しいスイーツがあるんだなぁ～と感じたのがコチラ！もう、絶対、これバズるでしょう！という予感しかない「クナーファ」。
国立市むっさ21商店街にあるシェア店舗「富士見台トンネル」で毎週水曜日に営業している「クナーファ屋」さんでいただけます。

そもそもどんな味かもわからずに、はじめていただいたときの衝撃といったら！カリカリの外側に、スプーンですくうと、とろ～り。そして甘くて美味しい！

このカリカリ感ととろ～り感は、実際に食べてみないとなかなかわかりにくいかもしれません。人生ではじめまして！の味は、とても新鮮で衝撃的でした。

こちらは夏のアイスのっけバージョン。さくっととろーりに冷たくて甘いアイスがたまりません。

この「クナーファ」は「アラビアンナイト」にも登場するアラブ地域の伝統的なお菓子なんです。初めて食べたのはヨルダンで、昨年はパレスチナで修業してきたという店主。まるでアラジンの魔法の如く、手際よく作っていきます。

壁面には修業の時の写真も飾られています。40人分という巨大クナーファも焼いたとのこと。壮観ですね。スイーツというと日本では女性に人気があるイメージですが、このクナーファは男性たちも日常的に好んで食べる“おやつ”なんだそうです。

こちらは最近いただいたピスタチオをトッピングしたバージョン。飲み物は何が合うか模索中ですが、コーヒーやハーブティなど今のところなんでもあいそうな感じです。

林檎や南瓜など、バリエーションもあるのでいろんな味を試してみたいですね。テイクアウトもできますよ。

ブームになって長蛇の列になる前に、ぜひお試しあれ。

クナーファ屋
富士見台トンネル
国立市富士見台1-7-1
⁡⁡⁡毎週水曜日 14:00-19:00