こんばんは！

武蔵小杉・新丸子を中心に、川崎市内のトレンド＆カルチャー情報をほぼ毎日更新しています、俳優のAshです。人情のまち・川崎の楽しいイベントやおいしいお店の情報が気になる方は、ぜひフォロー＆チェックして下さいね♪

さて、本日は、三ちゃん食堂でちょっと打ち合わせを兼ねた飲み会があったのですが、その帰り道に…こんな立看板が。

焼き立てバウム　本日スタート！

マイスターベースさんで焼き立てバウム販売中！！　本日スタートということですよ！

これは手に入れないと…

Mystar Baseさんのオープンの時に書いた記事はこちらをご覧ください。

武蔵小杉、路地裏のバウムクーヘン専門店はあのパンケーキ店の妹分 　とろけるクレームブリュレも絶品　（2022/4/2 ）

残り少なくなっていた

私たちが訪れたのはもう17時くらいだったので、だいぶ品薄になっていましたが、まだありました！

覆いを取っていただくと、ふわっと卵の香りが漂ってきます！　おお〜！！

これが焼き立てのバウムクーヘンなんですね。

店主の高梨さんが「外側の砂糖のコーティングなんかもなく、あくまで焼きっぱなしの風味を味わって欲しいので、本日中に召し上がってください」と声を掛けてくれました。

あのカッコいいサイフォンも健在 ♪

ベイクドゴルゴンゾーラ＆ペッパー

久しぶりに来てみたら私が好きだったベイクド カマンベール&チェダーは見当たらなかったので、こちらのゴルゴンゾーラ＆ペッパーを購入！　

ますますワインに合いそうな予感！

こちらは大きな仕事が終わった後の楽しみに取っておこう。

バウムクーヘンをお供にお散歩もよし

日に日に春めいて、多摩川縁も今日はとっても気持ちの良い日でした。二ケ領用水沿いの河津桜や桃も見頃でしたよ。

こちらのバウムクーヘンを持ってお散歩もいいですね。

高梨さん、ありがとうございます。

もうじき1周年ですね。新丸子の街であたたかくふわふわの焼き立てバウムクーヘンが食べられる日が来るなんて、この街に住み始めた頃には想像もできませんでした。

これからも、川崎中から、いやいや、全国からこの味を求めていろいろな人がこの街にやってくるような、素敵なお菓子を作ってくださいね！

味見タイム

さて、家に帰ってきてから、食べますよ（笑）。

色もとっても黄身がかっていて、「ぐりとぐら」のカステラを彷彿とするような…

空気がたくさん入ってふわっとした食感に、濃厚な卵の味がしっかりして、たまらないおいしさ！！　今、卵が高騰しているなかで、この商品を作ってくれることに感謝しかないです。

みなさまも、新丸子にお越しの際にはぜい、マイスターベースさんに寄って、出来立てのバウムクーヘンを賞味してみてくださいね！

では、今夜も引き続き良い夜を！