【仙台市若林区】油そば＋G系、ガッツリ系の間違いない組み合わせに舌鼓。人気の油そば店で実食レポート
仙台市宮城野区・若林区を愛する号外NETライターの長谷川誠です。
油そば、皆さんは食べてますか？ ワタクシはラーメン好きであり、蕎麦好きであり、うどん好きであり、焼きそば好きであり、パスタも好き。もうなんて言うか「麺類皆兄弟、世界に広げよう麺類の輪！」といった感じに、往年のテレフォンショッキング的な言葉も漏れだすぐらい麺類全てを愛しております。
となりますと、油そば。食べます。食べますというか、たまに「麺を楽しめるメニュー」として油そば、無性に食べたくなるんです。麺をグルリと天地返ししながら、丼の底に入っているタレをからめ、ズルズルと口いっぱい麺を頬張る。嗚呼、こんなことを書いていると、また油そばが食べたくなってきちゃいました。
ということで、今回ご紹介するのはそんな「油そば」。仙台の人気油そば専門店で、油そばの魅力だけでなく、なんとあのスタミナラーメンの魅力まで堪能することができた実食レポートとなっております。
お邪魔したお店があるのは、広瀬川もほど近い河原町商店街にある商業施設「イガスト・ゲート河原町」の中。テナント店舗がのっている看板に、見えますでしょうか「油そば」の文字。引き寄せられるように商業施設の中へ突入します。
施設の奥に進むと…。ありました！ こちらが今回ご紹介するお店「油そば専門店はてな 河原町店」さんです。
多賀城市の本店をはじめ、仙台市内や岩手県盛岡市にも店舗を展開する株式会社GLAFTさんが手がける油そばの人気店ということで、ご存じの方も多いのではないでしょうか。
＜参考リンク：株式会社GLAFT公式ホームページ＞
暖簾をくぐると、厨房を囲むカウンター席とテーブル席のある落ち着いた雰囲気の店内。
元気なスタッフさんと店主さんに案内され、食券機の前へ。注文はこちらの食券機でポチリとするスタイルです。どの油そばにしましょうかねぇ。
食券機ではちょっと分かりにくいので、恒例のメニュー表チェックはこちらの印刷されたメニュー表で。
ベーシックな油そばをはじめ、台湾・仙臺辛味噌・G系・期間限定といった味があります。他にも極太麺を使用した極太油そばペチカ、G系ペチカといったメニューも。お好みの味にできる味変トッピングも豊富。有料のものから無料のものまで、さすが油そば専門店といったカスタマイズし放題といったラインナップです。脇を固める飯系メニューもしっかりとあるのもいいですねぇ。
ううむ、どれにしましょうか…。ひとしきり悩んでボタンをポチリ。カウンター席に着席します。
着丼を待つ間、卓上に目を落とすと「油そばの食べ方」を教えてくれる説明書きが貼ってありました。
ふむふむ。熱々のうちにお酢とラー油をかけ、まんべんなく秘伝の醤油ダレとからめて食べるんですな。はてなさんのお酢は、酸味を抑えたさっぱりとした油そば専用のお酢とのこと。専用のお酢、秘伝の醤油ダレ…。脳内でシュミレートしているだけでお腹がグゥゥっと鳴ってしまいそうです。
悶々と脳内を油そば一色にして待つことしばし。着丼いたしました！
私が注文したのは「G系油そば」です。ちなみに麺は大盛りでお願いしています。麺が並・中・大盛り、全て同一料金とあらば、そりゃあ大盛りにしちゃいますよね。ありがたい。早速いただきましょう！
まずは「食べ方」に従って、卓上にあるお酢とラー油を…
グルリと回しかけまして。
今度はグルリと麺を天地返し。丼の底にある秘伝の醤油ダレをまんべんなく全体に馴染ませます。茹でたてホカホカの麺だけに、醤油ダレの美味しそうな香りとG系でお馴染み、パンチのきいたニンニクの香りが湯気と共にフワッと舞い上がってきました。早くも鼻が美味しさを感じています。
準備は万端、いよいよ麺をズルリと一口。最初に感じるのは秘伝の醤油ダレの塩味。噛みしめると、モッチモチの麺の食感と共にG系ラーメンでお馴染みのニンニク・アブラの刺激と旨味が口の中に広がっていきます。ヤサイの食感もアクセントになっており、美味しい。
油そばなんですが、G系。G系なんですが、油そば。2者が喧嘩することなく仲良く並んでいる旨さ。油そばを食べたいとお邪魔したのに、ついついG系好きの血が騒いでオーダーしてしまいましたが、大正解です。油そばを食べたい時、G系を食べたい時、どちらの時でも満足できる素敵なメニュー。夢中で麺をズルズルとすすります。
合間にトロトロのチャーシューも堪能しつつ。
卓上調味料の唐辛子でプチ味変しつつ、ズルズルモグモグとラストスパートです。
ふう、麺を大盛りにしてよかった。あっという間に完食してしまいましたが、お腹パンパンです。大満足＆大満腹のごちそうさまでした！
いかがだったでしょうか。豊富なトッピングで油そばを堪能できる上に、G系も味わうことができる「油そば専門店はてな 河原町店」さんのご紹介でした。どうですか？ 油そば食べたくなりませんか？ 気になった方は是非足を運んでみて下さいね。
●油そば専門店はてな 河原町店●
〒984-0816 宮城県仙台市若林区河原町１丁目１−２３ イガスト・ゲート河原町 １F
