今回は日出安の騎西病院の近くにある「NOOK BREAD SHOP（ヌークブレッドショップ）」をご紹介します。このベーカリー、以前から美味しいという評判は耳にしていたので、実際にパンを購入して食べてみました。

NOOKの店舗があるのは騎西病院の正面駐車場の斜向かい。県道151号（久喜騎西線）から騎西病院の脇道を入っていき、突き当たった道路を右方向に進むといいですよ。

お店の外観はシンプルで落ち着いた雰囲気。大きくて目立つ看板は出ていないので、初めて行ったときは「ここがベーカリー？」と一瞬迷いました。そこがまた隠れ家的だし、知る人ぞ知る感があっていいですよね。

取材に訪れた時は、「ここで間違いないよね!?」と入口のガラスドアにあった張り紙を立ち止まってガン見してしまい、お店の人から怪しい人物に思われてしまわなかったかとドキドキ。

店内もナチュラルな感じで雰囲気がすごくいいですね。セルフ式ではなく、フランスのパン屋さんのようにショーケースに並んだパンから好きなものを店員さんに伝えて購入するスタイルです。

クロワッサンやバゲットなどの定番パンに加え、チョリソーやエピ、キッシュ、明太子バゲット、あんバターなど、販売しているパンはバラエティ豊かなラインナップです。

食パンもふんわり柔らかそうで、そのまま食べてもトーストしても絶対美味しいはずのやつです。

私が訪れたのは平日でしたが、お店の方によると土曜日には限定のパンも登場するとのこと。そういった変化があるとお店に通う楽しみが増えますよね。

さらに、お店がセレクトしたおすすめのジャムも棚に並んでいました。きっとこれも美味しいんだろうなあ。今度買ってみよう。

今回は明太子バゲット、チョリソー、あんバターの3品を購入してみました。

明太子バゲットは雑穀入りのバゲットと明太子の相性が抜群で、噛むたびに旨味が口の中にジュワッと広がる感じ。食べごたえもあってお腹がしっかりと満足できるパンでした。

チョリソーはプリッとした歯ごたえがたまりません。初めはそれほど辛く感じなかったので「随分とマイルドなんだな」と思っていましたが、後から時間差攻撃でピリピリとした辛さが追いかけてきました。大人の味わいで美味し！

あんバターはバターと粒あんが「これでもか！」というくらいにタップリ挟んであって、食べる前から嬉しくなっちゃうビジュアル。甘すぎない粒あんにバターの塩気がバランス良くマッチしていて大変美味でした。

駆け足気味にご紹介しましたが、パン好きならきっと気に入るお店です。「どこかに美味しいパン屋さんはないかな」と探している人はぜひ足を運んでみてください。

【スポット情報】

名称：NOOK BREAD SHOP（ヌークブレッドショップ）

所在地：埼玉県加須市日出安1336-4

営業時間：9:30〜17:00

定休日：日曜日、月曜日