【神戸市西区】2021年7月OPEN。もち粉と豆乳を使ったシフォンケーキ専門店。
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西区王塚台にシフォンケーキ専門店「Chiffon Cafe Happy(シフォン カフェ ハッピー)」がオープンしていました。オープンは2021年7月12日(月)で、なにやらおしゃれなお店が出来たみたい! と噂を聞きつけ、行ってきました♬
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ピカピカの新しい店内にはテーブル席とカウンター席がありました。カウンターにはアクリル板も設置されているので安心して食事を楽しめます♬ 落ち着いた柔らかい雰囲気の可愛い店内です。
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シンプルシフォンプレート(メープル)450円(税込)
悩みに悩んだ結果、プレーンのシフォンケーキを選びました♬ ホイップクリームとメープルシロップが添えられています。プラス200円でセットドリンクにできます。
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シフォンケーキ生地には豆乳ともち粉が使われているそうで、ふわふわ! 口に入れるともちっとした食感になり、甘さも程よくてとても美味しかったです!
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その他のメニューはこちら
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甘いシフォンケーキプレートはもちろん、お食事系のシフォンケーキプレートもありましたよ♪ 食事系ミールプレートのシフォンケーキは、甘さを控えめにし、チーズが入っているそうで、お店の方がご丁寧にご説明して下さいました。シフォンケーキ専門店ですが、ランチとしても利用できますね。チーズ風味のシフォンケーキ気になります!
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テイクアウトもあります。
お店に入ってすぐ左手にテイクアウトコーナーがありました。シフォンケーキは1個250円(税込)、シフォンラスク200円(税込)です。
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メニュー選びと同じく、また迷いに迷って全種類購入しました(笑)シフォン生地がとても美味しかったので自宅用と、友人へのプレゼントに。
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今後、パフェや新メニューなども予定されているそうですよ! 気になる方は公式Instagramをチェックされてみてはいかがでしょうか。お店の方の雰囲気や接客も心地よく、ほっこりした時間を過ごす事ができました♪
175号線沿いの「和食さと」の裏、お蕎麦屋さん「あずみの庵」横にお店はあります。お近くの方、甘いもの好きな方は是非♬
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【店舗情報】
店名:シフォンカフェ ハッピー
住所:兵庫県神戸市西区王塚台7丁目82-1
定休日:木曜、第4水曜
公式Instagram
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