「日常に着物とラーメンを」「げんこつ」「福岡県：野芥駅」

福岡市営地下鉄七隈線野芥駅から徒歩１０分ほど。

歩いているとまわりに何もなくなってきて若干不安になってきたころに大きな看板が見えてきて一安心。

福岡ラーメン旅４杯目。いいお天気で歩くのも気持ちいですね。

こちらもフォロワーさん激推しの博多ラーメンのお店です。

店の前に駐車場があります。

券売機ではなく後払い方式。中に入ると昔ながらな懐かしい雰囲気のカウンターとテーブルがあり、気難しそうな大将が無言でラーメンを作っていました。（本当はとてもやさしく素敵な方々です）

お水はセルフです。

壁に貼ってあるメニューを見るとこのご時世でラーメン５５０円！！

げんこつラーメン　８００円

店名を冠したメニューがあったので迷わずそちらを注文。内容を確認せず注文したらこんなボリューム満点なものがでてきちゃいました　笑

まさか８００円でこんなにもりもりな一杯が出てくると思わないじゃないですか？？

この日４杯目、カレーやチャーシュー麺を食べてしまった私はこれ・・・大丈夫かな？？と。

豚骨１００％のスープはまろやかでクリーミー。

今まで自分が体験していないタイプの豚骨スープです。豚骨臭も一切なし。

粘度はややトロっとしていながらも、後味はさっぱりとしています。油分もスープに溶け込んで旨味になっているようですがまったりとした脂は感じません。

げんこつラーメンにしたのでメンマもかなりたっぷりトッピングされています。

半玉いり。

博多ラーメンといえば定番トッピングのきくらげ。

食感がよく濃厚なスープにいいアクセントになりますよね。

大きな海苔をスープに浸して柔らかくして食べるのが至福すぎます！！

クリーミーな豚骨スープはくせがないので海苔の風味もダイレクトに感じることができますね。ちょっとちぎって麺といっしょにたべるのもオススメ。

胡椒やにんにく、すりごまなどの味変アイテムと辛子高菜、紅ショウガがサービスです。

この辛子高菜がかなり辛くてこのスープにあうんです！！

辛いのでいれすぎ注意！！

関西に同じ「げんこつ」とういう豚骨ラーメンのお店がありますがそちらとは全くの無関係だということです。

入ってすぐ職人気質な雰囲気やなぁ。と思っていたら帰りがけに話しかけていただき、和やかな人柄に一安心。

色々とお話してもらい、一人旅でしたがとても楽しい気分にさせてくれました！！

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

ラーメンが大好きで多いときは年間５００杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思っています。

着物はハードルが高い！気軽にお出かけ出来ない‍！こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな？と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました！

インスタグラム @kimono_ramen_lady

YouTubekimono-ramen-lady