どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、神戸・三宮にあるパティスリー＆カフェ「ChocolatRepublic 三宮本店(ショコラリパブリック)」。

ショコラリパブリックは三宮に本店を構える人気パティスリーで、地域はもちろん、日本中のスイーツ好きが訪れるSNSでも大人気のお店！

三宮以外にも、六甲や摩耶にも店舗を構えているのですが、このたび三宮本店限定の新作が登場したとの情報をゲットし、早速取材させていただきました！

その新作というのが、こちらの「コーヒーゼリーパルフェ」でございますーっ！

パフェそのものは今までも同店の地階にあるカフェで提供されていたのですが、2階での提供は今回が初めてとのこと。しかも、こちらのコーヒーゼリーパルフェは完全新作なのですって！

ショコラリパブリックで使用されているオリジナルのブレンドコーヒーをゼリーに仕上げた1品で、コーン付きのバニラアイスをそのままダイブさせてビジュアルが◎

いただく際は別添えされたチョコレートソースをかけてからぜひ！

ほろ苦いコーヒーゼリーの味わいと、バニラアイス＆チョコレートの濃厚な甘さが絶妙にマッチ！ひんやり系パフェなので、これからの季節にも最適ですね！

価格は¥1,200となっていて、予約不可、かつ数量限定とのことなので、お求めの方はお早めに！

近くを訪れる際は、ぜひチェックしてみてください◎