【富士宮市】もうすぐオープン1年目の柚野直売所!テイクアウト焼きそばもウワサ通りもちもち食感でした♪
年明けに初めて訪問してから、『柚野直売所』のファンに1人になった私。
おばちゃんの焼きそばが食べたくて何度も訪問するようになりました。
旬の野菜や漬物をはじめ、お土産にも喜ばれそうなリーズナブルなハンドメイド品、お気に入りを身に着ければ作業もはかどりそうなハンドメイドのエプロンやもんぺのなど、衣料品も販売しています。
また以前訪問した時には取り扱いになかった『ジビエ(猪や鹿の肉)』やフジヤマハンターズビール特製の自社自然栽培の米麹、大豆を100%使用した添加物一切なしの手作りみそ『天子(てんし)』など取り扱い商品も充実していました。
今日もお昼に焼きたての焼きそばをイートインします。
焼きたての焼きそばってもちもちしていておいしいのですが、テイクアウトの焼きそばは水分が少ないとカチカチに固まって一枚の板みたいになってしまうし、かといって水分が多いとコシのある麺が特徴の富士宮焼きそばなのにブヨブヨになってしまいがちなので、私は基本テイクアウトで焼きそばは注文しないようにしています。
でも今回は、冷めてもおいしいとウワサを信じて、テイクアウトも注文してみることにしました。
テイクアウトした焼きそばは、レンジで温めなおしても、焼きたてのもちもちしたコシがしっかりと残り、とてもおいしかったです。
お料理教室も開催しているというおばちゃん。今度開催されるお料理教室には私も参加して、コツを伝授してもらおいと思います!
柚野直売所は4月で1周年を迎えるとのことで、4月23日(日)に、1周年記念祭を予定しているそう。
まだ詳細は決まっていないようですが、フラダンスやバンド演奏などを予定しているそうで、楽しい一日になりそう!
4月23日(日)の1周年記念祭については、また詳細が決まったらこちらで告知しますね。
柚野の魅力がいっぱい詰まった『柚野直売所』には、平日の今日もたくさんの方々が来店し、賑わっていました!
柚野農林産物直売所
住所:富士宮市大鹿窪507-1
営業時間:9:00~14:00
定休日:火曜日・水曜日