秋田市将軍野にある「おかしの千秋庵」は、注目の”映えスイーツ”がたびたびSNSで話題になっている老舗和菓子店。

店内は明るくアットホームな雰囲気で、ショーケースに並ぶ鮮やかなケーキメニューをはじめ、和菓子や焼き菓子が所狭しと並んでいました。

誕生日用などのデコレーションケーキもサイズやデザインが豊富にあり、実際に作られたデコレーションケーキの写真もありました。

お店の棚には注文を受けたと思われる取り置きのお菓子などもあり、地域に愛されていることが伝わります。

そんな「おかしの千秋庵」さんのスイーツで注目なのが、四角い形が特徴的な「キュービックシュークリーム」です。

確かに四角い！　かわいいというより「おしゃれ」という表現がしっくりくる一品です。

手のひらに乗るサイズでコロコロと転がりそうな、まさにダイスのようなシュークリーム。小さい食パンのようにも見えます。

バニラ、ラズベリー、ごまの3種類があり、全部いただいてみましたよ。

ちぎって見るとびっくり！　中には想像以上にクリームが詰まっていました。

勢いよくかぶりつくとクリームが飛び出てきますので気をつけてくださいね。

こちらはごま味のシュークリームですが、クリームの味も濃厚。小ぶりなシュークリームですが生地が薄く、中にはぎっしりとクリームが入っているので、食べ応え抜群でした。

食用花を使ったスイーツ、「エディブル」も華やかで目をひく一品。

花を閉じ込めたジュレの下には爽やかな味わいのレモンムースとスポンジが入っており、柑橘系スイーツが大好きな筆者は個人的に大ヒットなスイーツでした。

赤やオレンジなどさまざまな色の花が使われていて、とてもカラフル。お祝い事にも喜ばれそうです。

暑い季節に特に喜ばれそうなスイーツが、こちらの「レインドロップス」です。山梨県の郷土菓子である水信玄餅で、水と寒天などでできています。

こちらがカップから出した様子。透明な水の雫にしか見えない！

揺らすとぷるんぷるんと本当に雫のように揺れますよ。

きなこと黒蜜をかけていただきます。

つるんと口に滑り込む食感と、黒蜜ときなこの甘さがたまりません。

お店の方によると、黒蜜が甘めなので、少しずつかけて好みの量を探しながら食べると良いそうです。

胸がときめくスイーツがたくさんあるおかしの千秋庵、ぜひ訪れてみてくださいね。