DEPART(デパール)参宮店にお邪魔してきました。

一号線の近くに建つイタリアンのお店です。
創業36年を迎え、地域で愛され続けています。

温かく家庭的な雰囲気のお店で、肩ひじ張らずに楽しめるゆったりとした空気が流れています。

デパールでは最近、桑名市内の有名店とのコラボで桑名づくしのメニューが登場しました。
国産はまぐりが楽しめるメニューのほか、貝新物産のしぐれをつかったメニュー、牛肉しぐれや桑名のりを使ったメニューなどが楽しめますよ。

ランチタイムは前菜＆スープ付きの本日のランチもお値打ちでおすすめです。

前菜とスープです。
お昼からワインが飲みたくなるような、オシャレでおいしい前菜にテンションが上がりますね。

今回は桑名づくしメニューの中から、桑名産蛤とベーコンのペペロンチーノをオーダーしてみました。
大きな蛤がたっぷりとのった贅沢な一品で、蛤の旨味を堪能できます。
付属の粉チーズをかけるとまた風味が変わって二度楽しむことができました。

「桑名しぐれプリン」は桑名の新名物を目指して新しく登場したメニューです。
もともとデパールで大人気だった『かぼちゃプリン』と、貝新物産の『しぐれだまり』がコラボ！

上にちょこんとのっているのはあさりしぐれです。
しぐれとかぼちゃプリンが合うのか疑問だったのですが、醤油の風味が程よく活かされており、かぼちゃプリンのおいしさをさらにアップしていました。

かぼちゃプリンはより多くの方に食べてもらえるよう、お店以外での販売も検討中だそうですよ。

気軽に桑名らしいメニューを堪能できる素敵なお店なので、ぜひ訪れてみてくださいね。

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