いつもはあいていないのに、日曜日だけ営業しているカフェがあります。
それも午後12時から4時までしかやっていないという「Dip Dip　Cafe」です。
夜は「Bar　Bavalin」として営業しています。

◇「Dip Dip　Cafe」は日曜日のみ営業

Barは定休日以外、毎日営業していますが「Dip Dip　Cafe」は日曜日限定の営業になっています。

濃いブルーのドアのむこうは、なんとも素敵な空間が広がります。
やはりカフェと言うよりは、バーの雰囲気です。

このテーブル席で、メニューの説明を聞き、注文したフードとドリンクを待ちます。

◇カフェの人気メニュー

週に一度しか味わえない、人気メニューをいただきました。

マヨネーズ風味のアボカドディップがたっぷりのったトーストに、イタリアチーズの王様とも言われる「パルミジャーノ・レッジャーノ」がこぼれそうなほどトッピングされています！

「アボマヨトーストのパルミジャーノ・レッジャーノのせ」がカフェの人気メニューで、チーズ好きにはたまらない一品です。

王様と呼ばれるにふさわしいチーズの香りと風味が、口いっぱいに広がります。
アボカドディップとの相性の良さは抜群で、絶品というしかありません。

コーヒーはスペシャリティーコーヒー専門店「Basking　Coffee」のオリジナルブレンド「ミシェル」を注文。

さり気なく出されたコーヒーは、癒やされるような香りと深いコクのある味わいで、コーヒー専門店顔負けのおいしさです。

◇夜は「Bar　Bavalin」

「Bar　Bavalin」は定休日（毎週木曜日）以外、基本的に夜8時～朝4時まで営業しています。
音楽を楽しみながら、おしゃべりする時間がゆっくり流れる、そんな居心地のいい居場所といったところでしょう。

赤間駅近くにある本格的なバーは、日曜日だけカフェに変身して、多くのファンを楽しませてくれる素敵なスポットとして親しまれていました。