おにぎりだけどおにぎりじゃない！鶏ひき肉で作る「簡単おにぎりつくね」
毎日の献立
考えるのも大変ですよね
たまにはかわいいおかずを作って、主婦だってテンション上げなきゃ！！
ということで今回はこんなおかずを作ってみました
＼おにぎりつくね／
おにぎりの形に成形するのも簡単！
海苔を貼り付けて焼くのも簡単です
ぜひ作ってみて下さい
〈材料 4人分〉
・鶏ひき肉 200ｇ
・木綿豆腐（水切り不要） 100ｇ
・玉ねぎ 1／2個
・海苔 適量
・サラダ油 小さじ１
☆卵白 1個分 ☆塩こしょう 少々 ☆鶏ガラスープの素 小さじ１／２
☆パン粉 大さじ3 ☆片栗粉 大さじ１
●醤油 大さじ１ ●お酒 大さじ１ ●砂糖 大さじ１
①鶏ひき肉、木綿豆腐、みじん切りにした玉ねぎ、☆の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます
②手に油を少量つけながら①を三角に成形します
③ ②に海苔を貼り付けます
④サラダ油を熱したフライパンで焼きます
片面が焼けたらひっくり返し、フタをして弱火で５分蒸し焼きにします
⑤●の調味料を入れて絡めたら出来上がりです
かわいいおかずがあると、食卓も華やかになってくれます
そしてお弁当にひとつポンっ！と入れるだけでもかわいいです
ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです
見て頂いてありがとうございました
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