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【神戸】100年を迎える老舗パン屋「フロインドリーブ」。教会のリノベカフェで至福のひと時

ロザンベール葉旅・グルメライタ―

大正13(1924)年創業の老舗パン屋「フロインドリーブ」。初代フロインドリーブは本格的なドイツパンを広め、長年地元で親しまれてきました。阪神淡路大震災後には教会だった建物を改装し、パンやケーキを販売するショップ、カフェを併設してリニューアルオープン。元礼拝堂のカフェでスイーツをいただいたのでご紹介します。

教会を再生したパン屋&カフェ

港町である神戸には外国の文化がいち早く根付き、パン文化も盛んです。中でも大正13(1924)年創業の老舗「フロインドリーブ」は、本格的なドイツパンの店として知られています。

フロインドリーブ 外観
フロインドリーブ 外観

阪神淡路大震災で甚大な被害を被り、その後旧神戸ユニオン教会を再建し営業を再開。1Fはパンやケーキ、お菓子を販売するショップ、礼拝堂であった2Fのカフェでは、お店のパンを使ったモーニングからランチ、ケーキを楽しめるようになりました。教会を改装してショップ&カフェにしてしまうとは、さすがのセンス。

フロインドリーブ
フロインドリーブ

昭和4(1929)年に建てられた「神戸ユニオン教会」は、関西を中心に活動を広げたアメリカ人建築家W.M.ヴォーリズによるものです。平成11(1999)年11月に「フロインドリーブ」が移転リニューアルオープンし、この建物の新しい歴史が始まりました。

お洒落なカフェでティータイム

フロインドリーブ 外観
フロインドリーブ 外観

三ノ宮駅から北に歩いて13分ほど。都会の喧騒から少し外れた住宅街に、元教会の瀟洒な建物が佇んでいます。

フロインドリーブ 外観
フロインドリーブ 外観

ヨーロッパの香りが漂うお洒落な外観ですよね。1Fのショップでは、工房で昔ながらの製法で焼かれたパンや焼き菓子、ケーキを販売しています。ライ麦入りのパンや多彩なトーストなど、ドイツパンならではの味わい深さで本当に美味しいので、ぜひお土産にどうぞ。

フロインドリーブ 内観
フロインドリーブ 内観

2Fへの階段を上ると、礼拝堂だったという天井の高い開放的なカフェ空間が広がります。白壁に教会ならではの格子窓、立派な梁、シャンデリアがきらめき、インテリアはヨーロピアンなアンティークスタイル。シンプルな空間に、気品のあるディテールがよく映えて素敵です。

フロインドリーブ 「カットケーキ&アイスクリーム」
フロインドリーブ 「カットケーキ&アイスクリーム」

ティータイムの時間だったので「カットケーキ&アイスクリーム」715円(税別)とドリンク(セット330円・税込)を注文。ミルクティーはポットでサービス。寒い時季にいただくと、体が芯から温まります。

訪れた日はフレッシュケーキやタルトは完売でした。そちらが目当ての場合は、出来るだけ早めに行くことをおすすめします。 

コクのある香り高いバターをふんだんに使用したリッチなカットケーキは、生クリームと相性抜群! アイスクリームや生クリームを添えていただくと、更にコクが増し、しっとりとして美味しくいただけますよ。

フロンドリーブ モーニングメニュー
フロンドリーブ モーニングメニュー

パン屋が主体とあり、モーニング(10:00~11:30)、ランチ、各種サンドイッチなどでこちらの焼き立てパンを楽しめます。

フロインドリーブ ランチメニュー
フロインドリーブ ランチメニュー

ローストビーフのサンドイッチなど、ボリュームたっぷりで豪華なメニューもそろいます。帰りがけに1階のショップで、パンはもちろん、パイや日持ちのする焼き菓子をお土産に購入してもいいですね。

フロインドリーブ  内観
フロインドリーブ 内観

洋館の建ち並ぶお洒落な港町・神戸で過ごすのにふさわしい空間で、憩いのひと時を過ごしてみてはいかがですか。

フロインドリーブ
住所:神戸市中央区生田町4丁目6-15
TEL:078-231-6051
営業時間:10:00-18:00(LO/17:30)
定休日:水曜(祝日の場合は翌日休)
http://h-freundlieb.com/wp1/

旅・グルメライタ―

横浜・東京で育ち、縁あって京都に在住。美術書出版社勤務を経てライター歴20年余り。京都を中心に、フランス人のパートナーと共に旅する、国内やフランス、イタリアなどの心ときめく旅情報を提供します。

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