青島に足を運んだ際に、かき氷とアイスクリーム専門店「宮崎氷菓店」の行列が気になっている人は多いのでは？

私自身、かき氷が気になりつつも持ち歩きしやすいアイスクリームを注文して、青島を眺めながら味わう時間を楽しんでいました。

一度はかき氷も食べてみたいし、加江田店はどんな雰囲気なんだろう？と気になっていたので、ふらり立ち寄ってみました。

場所は宮崎県総合運動公園のすぐそばで、車でも訪れやすい場所です。

南国感あふれる外観が目印。店舗の隣が、広い駐車場になっています。

入り口に並ぶかき氷やパフェメニュー。

店舗に一歩入ると広い空間。家族でも訪れやすい、ゆっくりできる雰囲気です。カウンター席もあるので、お一人さまでも大丈夫！

今しか味わえないものがいいなと思って、季節限定のメニューのなかから私が選んだのは「はちみつと日向夏」1,780円。

丸々1個の日向夏が贅沢に使用されています。

一口、日向夏を食べて感動。甘いシャリシャリ感といっしょに味わう日向夏、小さな頃から砂糖をかけて食べていた私にとっては“最高においしい日向夏”の味わい。

後から話を聞くと「霧島連山の麓で採れた日本蜜蜂の百花蜜」をたっぷりかけていて、シャリシャリ食感は結晶化している蜂蜜。暑い季節になると結晶も溶けちゃうそうなので、私はベストなタイミングで訪れたんだなと幸せな気持ちに。

香り高いアールグレイシロップとのバランスも絶妙で、手がとまりません。

食べすすめていくと、甘さのあるクリームチーズのエスプーマとアールグレイのクッキーの層が。

果物を味わった後のスイーツタイムな気分に。クリームチーズのエスプーマとアルーグレイのクッキーを食べ終わり、最後に溶け残ったかき氷は、まるでレモンティーを飲んでいるかのような味わい。

酸味があってさっぱりとした後味で締めくくれます。

一度のかき氷で何度も違った味わいを楽しめる、まさにご褒美かき氷。Instagramを見ると、無添加・白砂糖不使用・シロップやトッピングにいたるまで全て手作り。

身体に優しい食材、そして地元の生産者が見える食材をできるだけ使ったものを...という数々のこだわりを知ることができます。

一つのかき氷で何度も感動できて、別のかき氷を味わうために何度でも通いたくなる、その魅力にすぐにリピートした私なのでした。

5月下旬〜には、どすこいファームさんのスイートコーンを使用したかき氷を予定していて、スタッフさんも試作品に感動の一品なのだそう。どんな味わいのかき氷なのかすごく気になる！

Instagramの最新情報を要チェックですよ。