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【氷見市】ひみつカレーでは、数量限定で災害募金付き「かぶすスープカレー」の販売がスタートしました。

朴木まう地域ニュースサイト号外NETライター(高岡市・氷見市)

朝日丘交差点近くの、JAグリーン氷見や、8番らーめんの入る商業施設の中にある「ひみつカレー」を訪れました。

店頭のメニューです。「ひみつ風チキンカレー」、「エビとホタテのクリーミーカレー」、「甘口キーマカレー」も最高ですが、今回のお目当てはこのメニューに載っていないカレーです。

それが、災害募金付き『氷見かぶすスープカレー』です!

ひみつカレー公式Facebookによると以下の氷見産の素材で作られているそうですよ。

出汁…トビウオ蒸し干し(柿太水産・氷見)
   昆布(北海道)
調味料…醤油(北陸バイオ・氷見)
    味噌(ツルヤ味噌・氷見)
    酒粕(高澤酒造・氷見)
具材…ととぼち(魚すりみ)(釣屋・氷見)
   薄揚げ(さがのや・氷見)
   野菜(にんじん、かぶ・氷見産)

「かぶす」とは氷見の言葉で「漁師の分け前」という意味です。大きな「ととぼち」と呼ばれるすり身が入っています。そのほか、氷見産の出汁、調味料、具材を使用されています。氷見には美味しいものがいっぱいあるんだよ!と、改めて認識させてくれますよ!

こちらが「かぶすスープカレー」です。何も知らないで見ると鳥もも肉のように見えるのが、大きなととぼち。ジャガイモのように見えるのがカブです。薄揚げはトビウオの和風出汁ベースのカレーをたっぷり吸っていて、ガブリとかじると元気が出ます! どれも意外な和風の具材ですが、ひみつカレーにかかると、とっても美味しいカレーになることにワクワクしますね。

こちらの商品は限定500食。そして、美味しくいただいて、氷見への支援ができるそうですよ。

780円のうち200円を『氷見災害義援金』として預かり、500食販売終了した時点で、氷見市役所窓口に持って行くか振り込み致します。
(200円内訳/お客様100円、ひみつカレー100円)

国道160号線は比較的被害が少ないので、車での来店も可能です。氷見の美味いが詰まったカレーを食べて復興支援! ぜひこの「かぶすスープカレー」をたくさんの方に味わっていただきたいと思います。

ひみつカレー
氷見市朝日丘3878-1
TEL 0766-74-6616
営業時間 11:00〜18:00
定休日 月曜日

地域ニュースサイト号外NETライター(高岡市・氷見市)

富山県射水市出身、高岡市在住、氷見市で仕事をすることが多いので出没多数。ドライブやイベント、美味しいもの・可愛いもの・楽しいものを探すのが大好き!平成後期には、今話題の埼玉映画で、紀香様が市長を演じる政令指定都市でアパレルメーカーのデザイナーをしていました。結婚後、やっぱり「富山がいいね」ということで、一家でUターン。コスパ最高の美味しい魚や野菜いっぱいの富山グルメはやっぱり最高です!

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