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【氷見市】ひみつカレーでは、数量限定で災害募金付き「かぶすスープカレー」の販売がスタートしました。

朴木まう地域ニュースサイト号外NETライター(高岡市・氷見市)

朝日丘交差点近くの、JAグリーン氷見や、8番らーめんの入る商業施設の中にある「ひみつカレー」を訪れました。

店頭のメニューです。「ひみつ風チキンカレー」、「エビとホタテのクリーミーカレー」、「甘口キーマカレー」も最高ですが、今回のお目当てはこのメニューに載っていないカレーです。

それが、災害募金付き『氷見かぶすスープカレー』です!

ひみつカレー公式Facebookによると以下の氷見産の素材で作られているそうですよ。

出汁…トビウオ蒸し干し(柿太水産・氷見)
   昆布(北海道)
調味料…醤油(北陸バイオ・氷見)
    味噌(ツルヤ味噌・氷見)
    酒粕(高澤酒造・氷見)
具材…ととぼち(魚すりみ)(釣屋・氷見)
   薄揚げ(さがのや・氷見)
   野菜(にんじん、かぶ・氷見産)

「かぶす」とは氷見の言葉で「漁師の分け前」という意味です。大きな「ととぼち」と呼ばれるすり身が入っています。そのほか、氷見産の出汁、調味料、具材を使用されています。氷見には美味しいものがいっぱいあるんだよ!と、改めて認識させてくれますよ!

こちらが「かぶすスープカレー」です。何も知らないで見ると鳥もも肉のように見えるのが、大きなととぼち。ジャガイモのように見えるのがカブです。薄揚げはトビウオの和風出汁ベースのカレーをたっぷり吸っていて、ガブリとかじると元気が出ます! どれも意外な和風の具材ですが、ひみつカレーにかかると、とっても美味しいカレーになることにワクワクしますね。

こちらの商品は限定500食。そして、美味しくいただいて、氷見への支援ができるそうですよ。

780円のうち200円を『氷見災害義援金』として預かり、500食販売終了した時点で、氷見市役所窓口に持って行くか振り込み致します。
(200円内訳/お客様100円、ひみつカレー100円)

国道160号線は比較的被害が少ないので、車での来店も可能です。氷見の美味いが詰まったカレーを食べて復興支援! ぜひこの「かぶすスープカレー」をたくさんの方に味わっていただきたいと思います。

ひみつカレー
氷見市朝日丘3878-1
TEL 0766-74-6616
営業時間 11:00〜18:00
定休日 月曜日

地域ニュースサイト号外NETライター(高岡市・氷見市)

富山県射水市出身、高岡市在住、氷見市で仕事をすることが多いので出没多数。ドライブやイベント、美味しいもの・可愛いもの・楽しいものを探すのが大好きです。約10年間関西に住んでいました。離れてみて改めてわかった、地元富山県の美しさ、楽しさ、そして美味しさ! 海の見える景色、筍や山菜などが楽しめる里山、クラフト体験、農産物直売所が好物。高岡市・氷見市内外の皆さんにお伝えできたらと思っています!

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