とにかく横に広い静岡県。面積はあれど食に関しての存在感が、正直イマイチ。もちろん鰻は有名ですが、昨今の価格上昇では、静岡の鰻屋さんをハシゴするというのも、難しいところ。

静岡といえば、朝ラーメンのイメージがTV番組でありますが、実は無化調ラーメンの聖地です。とにかく、それらのお店が多くBEST10ランキングに登場しており、それでいて無化調とさえ気が付かないレベルでそれらを提供してます。

無化調ラーメンの代表5店舗を各県で選出して全国大会を実施すれば、間違い無くベスト４には入るでしょう。

第六位 麺創房LEO（JR 焼津駅 2.9 km）

営業時間は9:00～14:00、駅からも徒歩では厳しい距離（バスか、駅前のレンタル自転車がオススメ）それでも、行列が耐えることない大人気店。

丁寧な仕事をされてます、提供時間もかかりますし、もちろん入店までも。それでも、食べるべき一杯。

食べ終わって思うのは、「この店主真面目だな、、、、真面目過ぎる！」

今回いただいたのは、看板の黄金(塩)！

他のお客様は、ほとんど常連さんで、日替わりのつけ麺を食べてましたが、、、あれも美味しそうだったな。隣の女性３人組、全員それを注文してましたから。

素晴らしいです、高級中華のコースで出てくる、食前スープのような、上質な風味とスープ単独でも成立する存在感。

ここで、触れたいのは麺ではなく、お箸です。

ラーメン屋さんのお箸で、これほど麺が取りやすく、麺が喜んでいるのを経験したことがありません。

こういう店主の味は、信用できる。そして、他の作品にも強い興味が出てきます。

無化調の安心感というのは、どうしてもあるのです。当然、無化調でも食べ過ぎれば太ります、でも、いつもよりスープを多く飲むとか、チャーシューの心地よさを口で味わい、噛む回数が多くなるという様な。

飲食店の方に行っていただきたいお店です。全ての方にとって、この味は参考になるとは思いません、ただ、箸からだけでも何かを感じ取っていただきたい。

最新静岡県ラーメンBEST10ランキング

このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数（累計数、増加数、増加率）を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。

店舗を訪問し、食事をもとにした主観的な質的評価ではなく、各サイト上での所有スコアの量的評価であり、客観100、主観ゼロのランキングです。