鈴鹿市の稲生高校前にオープンした「Ｍ８（メイト）」はお洒落な建物で注目をあびていたカフェ。

家具にもこだわっており内装もとても素敵と評判。

オープンは2024年3月19日にしていましたが、なかなか行くことができず春休みとに突入…。しかしキッズメニューも始めたことがインスタグラムに投稿されていたので、安心して子供も連れて行くことができました！

店内にはキッズチェアも用意されていました。

パスタランチセット
（パスタ/前菜の盛り合わせ/ソフトドリンク付/パスタ大盛り無料）

1. 　海老のパスタ～トマトとアンチョビのソース～
2. 　ホタルイカのパスタ～トマトとアンチョビのソース～
3. 　しらすとアーモンドのペペロンチーノ
4. 　カルボナーラ
5. 　国産牛スジのボロネーゼ

※インスタグラムのハイライト（LunchMenuより）

初めての来店なので、ここは看板メニューの「国産牛スジのボロネーゼ」を注文することに。

まずは前菜の盛り合わせ。

ハムもバケットもサラダもシンプルながら美味しい盛り合わせ。日本だからといって和製イタリアンをするのではなく、あえて本場のやり方やできる限りイタリアから輸入した食材を使用しているのがオーナーのこだわりとのこと。（※精肉、鮮魚、野菜などは国産）

ボロネーゼといえば、挽肉が日本では一般的ですが本場イタリアの家庭では煮込み料理を作り残った分は翌日パスタにして楽しむそうなんです。本場の家庭料理のように、長時間煮込まれた牛すじは味わいが深く、パスタにも馴染んでいてあっという間に完食してしまいました。

そしてキッズプレートはカルボナーラとトマトソースパスタを注文。

私のパスタより先に提供してくれる配慮も。苦手なものを抜く（または変更）などは相談すると臨機応変に対応してくれるそうです。丁寧で優しい接客に感動…。

そして私のパスタより先に提供してくれる配慮も。こういった本格パスタは時間がかかるので、子供の分から出してもらえると助かりますよね。

私も子供も美味しくパスタを完食し、デザートタイムです♪
子供にはアイスクリームを追加、私はランチにつけることのできるティラミスを。店名が入った可愛い見た目♪甘さもちょうどよく、マスカルポーネのまろやかな口当たりは幸せな気持ちにさせてくれますね。

食後は目の前の敷地で子供達は走り回ってました♪

広くて芝生の広場は開放的です。敷地内にある桜の木も満開間近でとてもきれいでした。

来年は満開のタイミングで外でランチしたいな～。

店内も店外も素敵なカフェ。
ランチタイムはオープン11時と共に満席になることが多いようです。店内は2名席が多いですが、テーブルを移動させて4名席にすることもできるます。また、2階にも公開してないですが、席があるとおっしゃっていました。人数が多い場合は問い合わせておくのが安心です。

店内ではジャズが流れていました。お洒落空間で素敵なランチタイム・ディナータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

☆M8(メイト）
鈴鹿市稲生字奥山脇8593-46
ランチ　11時-14時
ディナー18時-21時
電話番号：080-5450-6401