こんにちは！

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

夫婦で、『和牛とおでん　三芳亭』を訪れました。

リニューアルしたばかりの横浜モアーズ９階“おいしいカウンター”にある和牛ひつまぶしとおでんのお店です。

今回、私は、『和牛ロースのひつまぶし』をいただくことにします。

『和牛ひつまぶし』は、見た目も豪華でテンションが上がります。

店員さんから、色々な食べ方を教えてもらいます。

ひつまぶしからは、いい香りがしていて食欲が刺激されまくり！

私は、鰻でなく和牛のひつまぶしは初体験なんです。

まずは、そのまま。

お茶碗に入れていただきます。

たっぷりと詰まったお肉は、柔らかい。

口に広がる肉の旨みが絶品です。

続いて薬味と一緒に。

甘口のタレ、ネギとワサビとの相性抜群です。

このまま一気に食べ進めたいところですが…笑

温泉卵をかけて。

卵のトロっとした食感がたまらない。

加わったこといより風味豊かな味わいを堪能できました。

最後はお茶漬けで味わいました。

出汁は優しい風味で、するするっといただけました。

青菜のお漬物はしゃっきりとした歯ざわりと優しい味わい。

おみそ汁の具は、ワカメと油揚げでした。

ダンナさんが頼んだ『おでん』は、ホッとする味わい。

こだわりの出汁で煮込んだというおでんは優しさが溢れています。

柚子胡椒をちょこっとつけていただくと幸せを感じます。

サービスでいただいた冷たい緑茶もうれしかったです。

店内は、テーブル席とカウンター席。

店内もBGMもオシャレな和の雰囲気です。

見た目も贅沢な和牛ひつまぶしと、心温まるおでんを食べませんか？

神奈川初出店のお店です。

それでは、今日も「わくわくな１日」を！