【天満】個性的な器で頂く!芳醇な味噌にぷりっとした食感の牛もつ!味わい深い限定の麦×味噌ラーメン
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「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《麦と鶏天満店 》
『麦×味噌 1,200円(天満店限定)』
【東京のラーメンインフルエンサーたまちゃんに大阪のラーメンの美味しさを知ってもらう会】
年間700杯!大阪来てラーメン21杯&丼18杯全て完食完飲のたまちゃん密着取材、まだまだ続きます(笑)
今回は天満にある《麦と鶏天満店》さん。
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実は、前回投稿した《中華そばいぶき》さんの前にこちらにも立ち寄ってまして(笑)
とうもろこしのラーメンが好きって聞いて夏限定の『冷やしコーンスープ麺』を食べてもらおうとアテンド。
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自分は天満店限定で未食の『麦×味噌』を注文。
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しばらく待って着丼〜
【ビジュアル】
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ドーンと目の前に置かれた瞬間びっくりする人も多いはず!それほどまでにインパクトのある大きな器!テンション上がりますよこれ!
【スープ】
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まずはスープを…
んまっ!!!!
味噌の芳醇な美味さがしっかり引き立っていますね。
【麺】
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麺はもっちりとした中太麺。食感とともにスープの絡みも良いので啜る度に味噌の風味が口の中に広がります。
【トッピング】
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味噌のトッピングはチャーシューの代わりに牛もつ!これがまたぷりぷりとして美味いんですっ!
いやー美味しかった!
ご馳走さまでした。
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<店舗データ>
【店名】麦と鶏天満店
【住所】大阪府大阪市北区天神橋5-8-12 大河崎ビル 1F
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】無休
【アクセス】大阪メトロ「天神橋筋六丁目」駅から徒歩約2分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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