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【天満】個性的な器で頂く!芳醇な味噌にぷりっとした食感の牛もつ!味わい深い限定の麦×味噌ラーメン

ramentimesだいちラーメングルメインフルエンサー

「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

《麦と鶏天満店 》

『麦×味噌 1,200円(天満店限定)』

【東京のラーメンインフルエンサーたまちゃんに大阪のラーメンの美味しさを知ってもらう会】

年間700杯!大阪来てラーメン21杯&丼18杯全て完食完飲のたまちゃん密着取材、まだまだ続きます(笑)

今回は天満にある《麦と鶏天満店》さん。

実は、前回投稿した《中華そばいぶき》さんの前にこちらにも立ち寄ってまして(笑)

とうもろこしのラーメンが好きって聞いて夏限定の『冷やしコーンスープ麺』を食べてもらおうとアテンド。

自分は天満店限定で未食の『麦×味噌』を注文。

しばらく待って着丼〜

【ビジュアル】

ドーンと目の前に置かれた瞬間びっくりする人も多いはず!それほどまでにインパクトのある大きな器!テンション上がりますよこれ!

【スープ】

まずはスープを…

んまっ!!!!

味噌の芳醇な美味さがしっかり引き立っていますね。

【麺】

麺はもっちりとした中太麺。食感とともにスープの絡みも良いので啜る度に味噌の風味が口の中に広がります。

【トッピング】

味噌のトッピングはチャーシューの代わりに牛もつ!これがまたぷりぷりとして美味いんですっ!

いやー美味しかった!

ご馳走さまでした。

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<店舗データ>

【店名】麦と鶏天満店

【住所】大阪府大阪市北区天神橋5-8-12 大河崎ビル 1F

【営業時間】11:00~22:00

【定休日】無休

【アクセス】大阪メトロ「天神橋筋六丁目」駅から徒歩約2分

※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。

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ラーメングルメインフルエンサー

【はいはーい、ラーメンの時間ですよ!】ラーメンの美味しさに魅了され、大阪を中心に日本全国のラーメンを毎年300~400杯食べ歩くラーメンインフルエンサー。最近はラーメン以外にもグルメ全般に広がってきていますが、やはりラーメンが主食です(笑) 食べログ:VIP&ラーメン百名店WESTコンプリート Google:レベル10

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