オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。恐怖の夜が一夜明け平穏の毎日が始まりました。こんな日でもお腹はすくので頑張ろうと思います!!今回は鶏胸肉で簡単なべを作ってみました。ダイエットしたい方にはおすすめですよ!!

材料

• 鶏胸肉 1枚
• 酒 大さじ1
• にんにく 1片
• 青ねぎ 適量
• こしょう 適量
• A 水 150ml
• A 酒 大さじ1
• A 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
• A 醤油 小さじ1
• A ごま油 大さじ1
• A 塩 小さじ1/2
• B 白菜 2枚分
• B 白ねぎ 1/2本
• B もやし 1袋

作り方

1. 鶏胸肉を12等分に切り、酒に10分漬け込む
2. にんにくを薄切りにする
3. 鍋にAを入れ、混ぜた後、B、1、2を入れ、3~5分茹でる
4. 鍋から蒸気が出てきたら青ねぎ、こしょうをかける

ワンポイント

もやしで蓋が締まらないこともありますが気にしなくてOKです!!

食卓に欲しいなと思った時に作りたくなる料理を作ってます。他にも沢山のレシピがInstagram、Youtubeにありますのでぜひ覗いてみてください!!レシピ動画作成を行なっておりますのでぜひお気軽にご連絡ください。

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