この日、忠和方面のラーメン店に行ったら、駐車場がいっぱいだったので断念。

ではと向かったのが、忠和4条4丁目にある人気のお蕎麦屋さん『たいやき そば 菫（すみれ）』です。

『たいやき そば 菫（すみれ）』は、就労継続支援B型事業所「アイランド」が運営しているお店で、障害のある方たちが働いています。

スタッフの接客は元気でしかも丁寧、とても気持ちよく過ごすことができます。

筆者は今年1月以来の訪問。前回は「3種のきのこ天ぷらそば」をもり蕎麦で頂きましたが、今回は寒かったので温かいお蕎麦の中から「かけ蕎麦」を選択。

『たいやき そば 菫（すみれ）』の蕎麦は、そば粉を100％使用した十割蕎麦。

太さが同じで麺に角がないので、たぶん自動製麺機を使用しているのでしょうか。筆者は特に手打ちにこだわりはなく、美味しければいいと思ってる派。これで550円はコスパ最高ですよね。

蕎麦にはネギに海苔、揚げ玉まで添えられています。大盛りは200円プラス。100円引きで小盛りも選べるので、丼物とセットにしてもいいですね。

障害がある方を応援したい気持ちもあり、食後のデザートを追加で注文。パフェには和と洋がありましたが「和なパフェ 400円」も頂きました。

「和なパフェ」には、わらび餅と粒あん、ソフトクリーム、白玉が入っていました。

かけ蕎麦と和なパフを合わせても950円と千円札でお釣りがきます。『たいやき そば 菫（すみれ）』は、美味しくて接客も良く、しかもリーズナブル。人気なのがわかりますね。