【業務スーパー】超便利!本場韓国の味がお家で食べられるソース3種
業務スーパーマニアの
すまいる(外部リンク)です。
今回は、韓国のグルメが簡単にお家で作れる
業務スーパーのソースを3種類
ご紹介します。
ヤンニョムチキンソース 120g 108円(税抜き)
はじめに、ヤンニョムチキンソースを
ご紹介します。
韓国直輸入です。
唐揚げにヤンニョムソースを和えるだけ!
葱も入れました。
水あめと砂糖が使われていて甘さは
強めでねっとりとしたソースです。
辛さもしっかりあります。
トマトベースの味に
シナモンの香りがしっかりします。
ニンニクの味もします。
甘辛いソースが鶏肉と絶妙に合い
食欲をそそります。
トッポッキソース 150g 108円(税抜き)
韓国直輸入です。
業務スーパーのこちらのトッポッキ
(韓国ではこちらのお餅をトックとも呼びます)と
こちらの業務スーパーの極太春雨
東北大拉皮(ダーラーピー)
業務スーパーの野菜天も使って作っていきます。
トッポッキと極太春雨は茹でます。
トッポッキソースと具材を炒めて
絡めます。
こちらの記事で、紹介したカットニラも
入れています。
モチモチのトック(お餅)とコチュジャンベースの
甘辛い味噌の味が合います。
辛さはかなりありますが、弾力のあるトックの
食感がクセになります。
タッカルビソース 120g 108円(税抜き)
タッカルビは、鶏肉と野菜を使った
韓国の炒め料理です。
鶏モモ肉と葱と業務スーパーの
冷凍カットニラを炒めます。
炒めた具材にこちらのタッカルビソースを
絡めるだけ!
チーズタッカルビにしたかったので
耐熱容器に移してチーズを
かけてトースターで温めました。
熱々チーズタッカルビの出来上がり!
コチュジャンベースの甘辛いソースと
鶏肉や野菜、チーズがよく合います。
辛さもありますが、チーズと合わせると
辛さが抑えられます。
最後までお読みいただきありがとうございます。
今回は、本場韓国の味が簡単にお家で食べられる
3種類のソースをご紹介しました。
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