食事を用意するとき、時間に追われて作ることって多いですよね。

焦ると何を作っていいかも分からなくて適当になり、処理が面倒な野菜は冷蔵庫の中で余ってしまう。

こんな経験ないですか？

すぐ調理できる状態になっていると、使う頻度も増えあまるものが少なくなります。

スキマ時間に少しの手間で、

食材を余らせない使い切る・ラクして野菜の取りやすい状態にしませんか？

洗って日持ちのする状態にしておくだけでもラクできますよ。

ぜひ、お試しください

サラダセット

サラダ野菜をあらかじめ洗っておくといつでもすぐに食べられます。

洗ったレタス・トマトなどを水気を取りキッチンペーパーを敷いて、タッパーに保存しています。

茹でおき・炒めおき

切って茹でる・炒めるまでしていると、味付けや使い方をアレンジしながら食べれます。

作っておくとすぐ使えるので、使い切れます！

茹でごぼう

きんぴらごぼう・マヨごま和え・お味噌汁やスープの具・野菜炒めの具に使えます。

炒め玉ねぎ

カレー・シチューにハンバーグ・スープの具にも使えます。

皮をむく・切る野菜セット

玉ねぎの皮って面倒なときないですか？使う時にもう１つ一緒にむいて、

冷蔵保管しておくと、ちょっと使いたい時にラクです。

皮をむくと痛みやすいので1週間分を目安にしてくださいね。

果物のコンポート

食べ切れずあまっている果物は、コンポートにすると日持ちします。

ヨーグルトやトーストに乗せてアップルパイ風に使えます。

薬味ストック

日持ちするように保存しておけば、いつでも使えて便利です。

大葉は...水で湿らしたペーパーを茎に巻きます

生姜は...皮をむき水に浸しています。３日に１回入れ替えれば２週間持ちます。

まとめ

空いた時間に少しの手間でやっておくと、使う時にとてもラクになります。

最後まで見てくださり、ありがとうございました。

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