富山市町村に、紅茶とチーズケーキのスイーツ店「フロマージュリー フロマージュン」があります。チーズが苦手な人でもチーズケーキが楽しめるというコンセプトで、シェフが自分の中の最高のチーズケーキ作りに挑戦しているお店です。チーズケーキだけではなく、紅茶や焼き菓子も豊富でセンス抜群のパッケージになっていました。これは、チーズケーキも紅茶も贈り物としても喜ばれると感じたので、まずは自分で味わってみました。今回は、こちらのお店をご紹介します。

お店に入ると、外観と同じようにシンプルでスタイリッシュでした。上質のものが品よく並べられており、欲しいものが選びやすい環境です。紅茶は、選び抜かれた15種類が並んでいるため、チーズケーキや焼き菓子とのペアリングが気になる方はスタッフの方に尋ねてみるとよいでしょう。どのスタッフも優しく気軽に相談に乗ってくれたので、大切な方への贈り物の際などで頼りになる存在です。

ショーケースを眺めながら選んだのが、気軽にこちらのお店の味を堪能できるロールケーキです。今回は、カマンベールとティラミスを購入。チーズケーキを1本買ったらその日のうちに食べ尽くしてしまうだろうなぁと思ったのもありますが、美味しいものを誰かとシェアして食べたい欲があるので、こちらはいつか誰かの贈り物にしようと思います。

家に帰宅して早速ロールケーキを食べましたが、カマンベールもティラミスもチーズの旨みが凄い！特にカマンベールは、口の中にいつまでも風味が残り、チーズ好きには堪らない逸品でしょう。ティラミスは、口当たりも軽くさらっと溶けてしまうような味わいでした。どちらのロールケーキも軽い食感なので、あっという間になくなります。しかし、チーズの余韻が残るため、満足度は高いと感じました。紅茶とのマリアージュもよいですが、ワインとの相性も試してみたい！そんな味わいのケーキです。ご馳走様でした！！！！