岩崎の人気フランス料理店『Bistroしょうちゃん』でお昼のお弁当を注文できるという情報を聞きつけ早速お店にお邪魔しました。

オーナーは、地元日南の調理科を卒業後、「自分のお店を持つ」という夢を持って上京。一つ星レストランなどで10年間修行をされた後に、昨年4月に夢を叶えてお店をオープンしました。

「日南ではあまり食べれない料理を提供して、地元の方に料理を楽しんでもらいたいと考えています」と地元日南への熱い想いを話してくれました。

オープン当初は、ディナーのみの営業でした。しかし、コロナ禍でお店に行きたくても自粛で行けないという地元の方の声を耳にして「お弁当を作って地元の方に料理を届けたい、地元の力になりたい」とお弁当の販売を開始。

お弁当は、週替わりメニューになっており、水、木、金曜日のみの販売になっています。
※要事前予約。

私がお邪魔した週は、こちらの野菜たっぷりキーマカレーのお弁当(税込み600円)でした。

このボリュームと美味しさ！一気にお店のファンになりました！幸せ！！！！！

辛いのが苦手な私ですが、まろやかさとコクがあり美味しくいただけました。

何度も追い飯をしてお腹いっぱい、心いっぱいで大満足です。

あまりに美味しいお弁当だったので、夜のメニューも食べてみたいと気になりました。

「夜のメニューも是非食べてください。料理はもちろんのことワインも楽しめるので本当は夜がおすすめです」とのこと。

また行きたいと思える素敵なお店でした。夜もお邪魔します。

オシャレな雰囲気で美味しい料理が楽しめる『Bistroしょうちゃん』。一流レストランで修行を重ねたオーナーの「ここでしか味わえない料理を日南の方に食べてほしい」という熱い想いとともに至福の料理を是非ご堪能あれ。

（写真を一部提供していただきました。）