横須賀の美味しい情報を発信！うみちゃんです。

皆さんチュロスはお好きですか？

星型の搾り器から搾り出された生地を油で揚げ、砂糖やシナモンをまぶしたスペインのお菓子です。

先日、出来立てを販売しているお店に出会いました。

これまで食べたことがあるチュロスよりもやや太くて、中にはカスタードソースがたっぷり入っています。

一口いただくと、外はカリっ、中はふわふわです。この食感が病みつきになりそう。

カスタードソースは優しい甘さでジンワリと口の中いっぱいに広がります。

温かい出来立てを食べることができるなんて幸せです。

チュロスゴーラウンド

このチュロスを販売しているのはCHURROS GO ROUND（チュロスゴーラウンド）さん。

実店舗は持たずにイベントなどに出店しています。先日はレゲエバッシュの会場で出店しました。

原材料を吟味して生地から作り、この絞り機でチュロスを絞り出します。

高音で揚げたチュロスにたっぷりのシナモンシュガーをザクザクかけていきます。

中にたっぷりのソースを絞り込んでいきます。

カスタードソースとチョコレートソースの2種類（各700円）を販売しています。

前のお客様はチョコレートソース入りを購入していました。

夏は冷やして提供し、冷んやりソースにパリパリの食感が大人気だったとのこと。

「ところでうみちゃんはどこで買ったの？」

実は今、ヴェルニー公園で開催中の横須賀ワインフェスタで11月4日まで出店中です。

チョコレートソースはコクのある赤ワインに合いそうですね。

ベンチに座ってヴェルニー公園と軍港を眺めながら、食べるのも気持ちよさそうです。

今後も様々なイベントに出店予定とのこと。

この看板を見かけたら、ぜひお立ち寄り下さいね。

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