みなさん、メロンのお酒って飲んだことありますか？
「メロンは好きだけど、お酒で飲むことはないな」
「メロンソーダはたまに飲むけど、確かにお酒では飲まないな」
馴染みのないメロンのお酒ですが、実はメロンをウイスキーに漬けこんでハイボールを作るとジューシーなメロンの味わいが漂う絶品ハイボールが作れるのです♪
作り方もメロンをカットして漬け込むだけなので、誰でも簡単につくることができますよ。

材料

・メロン　１カット

・砂糖　　小さじ２

・ウイスキー　350ml

・炭酸水　適量

・500mlほどの保存容器

作り方

1. メロンを2センチ幅でカットします。

２. 保存容器にカットしたメロンを入れ、砂糖を加えます。

３. ウイスキーを保存容器に注ぎます。使用したのはトリスウイスキー、自分の好きなウイスキーで漬け込んでください。

４. 漬け込んだら冷蔵庫で約1週間寝かします。

５. 1週間経ちました。メロンの良い香りが漂います。

６. 漬け込んだメロンウイスキーをグラスに注ぎます。

７. 炭酸水をグラスいっぱいに注ぎます。

８. 漬け込んでいたメロンを添えれば「絶品メロンハイボール」のできあがりです。

漬け込んだメロンは1週間を目途にに取り出してください。
漬け込みハイボールの魅力は、好きな材料を使って自分の好きな味を探せること♪みなさんも自分好みの1杯を探してみて下さい。

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