足立区竹の塚にある石窯焼ピザ専門店TAVETALINAが2024年6月8日で1周年を迎えました。初めて訪れた時の衝撃の「揚げピザ」から1年。現在のお店についてお話を伺ってきました。

初めて訪れた時のことについては以下の記事でご紹介しています。

1周年を迎えたTAVETALINAさんにインタビュー

・開店当初と変わったことはありますか？

外観について

店内は開店当初より内装の飾りが増え、少し賑やかな感じになりました。また、薪を外に出すことで通行中の方の興味をひいています。

スタッフについて

キッチン調理スタッフは中国と日本のハーフの方で日本語はもちろん、中国語のお話ができます。竹の塚は中国人の方も多いので助かっています。

メニューについて

ピザ生地は改良に改良を重ねていて、パスタもソースの種類を増やしました。

最新のピザは国産シラスとミニトマトのトマトガーリック（チーズなし）です。

竹ノ塚駅リニューアル記念の特別なパスタ

1周年を迎えたTAVETALINAでは、竹の塚SP 国産シラスと筍のリゾット風バジルソースパスタを販売中。5月23日にエキア竹ノ塚がオープンし、駅周辺が新しくなったことを記念して作られた特別なメニューです。

こちらは、はくばく16穀米とコラボしたメニューでバジルソースのパスタに16穀米を合わせて1皿でパスタとリゾットの両方が楽しめるというメニュー。竹の子は竹ノ塚に因んでいるそうです。

1周年記念ドリンクサービス実施中

TAVETALINAではオープン1周年記念として、フード1品注文した方にソフトドリンク・アルコール各種1杯無料サービスを行っています。期間は2024年6月7日〜2024年6月15日です。

1周年を迎えたTAVETALINA。筆者の子供はTAVETALINAのトマトガーリックピザが大好物になりました。ピザ以外にもパスタやおつまみ、アイスクリームなどメニューも豊富でいつ行っても楽しいお店です。1周年を迎えたTAVETALINAにぜひ訪れてみてください。