【豊橋市】話題の人気スイーツが食べたい! 老舗洋菓子店へ行ってみました。
地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。
先日、中京テレビ「PS純金」を観ていたところ「マッターホーン」が取り上げられていました。
マッターホーンと言えば、1974年から続く豊橋の老舗ケーキ屋さん。
ピンクのタイルの壁が可愛い、丸みを帯びた洋風な建物が特徴です。
お誕生日会やイベントのお土産などに度々登場する、豊橋市民には馴染みの深いケーキです。
「保育園のお誕生日会で食べたよ」というお子様もいらっしゃるのではないでしょうか。
番組内では「マッターホーン 本店」でケーキが紹介され、定番の人気商品「ダミエ」が特集されました。
「ダミエ」はフランス語で「市松模様」の意味だそうです。
その名前の通り、白とチョコのスポンジを市松模様に組み合わせ、チョコレートでコーティングした大変手間のかかったケーキです。
人気の商品で、カットではなく1本(さお)ごと購入する方が多いとのこと。
お店に伺ったところ、普段から混雑する人気のお店ですがこの日は駐車場が満車で、なんとお店の外にまで行列が出来ていました。
お昼過ぎに伺ったのですが、既に「ダミエ」は売り切れておりました。
後日、改めてお店に伺ったところ、ようやく手に入れることが出来ました。
それにしても、なんて良心的なお値段なのでしょうか。
お家で早速頂くことにしました。
頬張るとコーティングチョコレートがふわっと口の中で溶けてスポンジをバタークリームで繋ぎ合わせてあるので、コクがあるのにあっさりとした味わいがクセになります。
マッターホーンのケーキは、生クリームたっぷりのケーキを始め、チョコレートやバタークリームを使った、常温でも保存出来るケーキなどバラエティ豊富にあり、こちらもファンの多い人気商品です。
「マッターホーン」のケーキで「おうち時間」を楽しんではいかがでしょうか。
★今回ご案内したお店はこちら↓
【マッターホーン】
☆本店☆
豊橋市松葉町二丁目3番地
お問い合わせ: 0532-52-6428
定休日: 毎週水曜日
営業時間: 9:00〜18:30
☆つつじが丘店☆
豊橋市つつじが丘1丁目11-1
お問い合わせ: 0532-64-2370
定休日: 毎週火曜日
営業時間: 9:30~19:00