宿泊経験500泊。関東圏の穴場ずらし旅の愛好家、とらべるじゃーな！です。

旅先や、出かけた先の楽しみの１つが、その土地のランチです。

テレビ東京系に、通称「タクうま」（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！）というグルメ番組があるのを、ご存知でしょうか？

庶民的な定食屋、肉料理が自慢の個人店、大盛り自慢のお店を中心に、見つけづらい場所のお店が多く登場します。インスタ映えする料理や人気ラーメン店、観光地の料理店が多い、ほかのグルメ番組とは異なる、異色の人気番組です。

ネット検索ですぐに見つかるお店や、チェーン店の紹介がほぼなく、番組名の通り、タクシー運転手さんの紹介を軸にした内容は貴重だと感じます。

タクシー運転手さんは本当にうまい店を知っているの？

そこで気になるのが、現在のタクシー運転手さんは、本当にうまい店を知っているのだろうか？という疑問です。

かつてはそう聞いたことはありましたが、最近はあまり耳にしない印象がありました。そこで、静岡県の観光地のタクシー運転手さん７名に、様子を聞いてみました。

まず上がってきたのは「否定派」の声。

「安く、駐車場の心配がないコンビニを使うし、仲間もそうしている人が多い」「勤務時間に融通が効くので、昼食は自宅まで戻って取ることが多い。お弁当を持参する日もある」「牛丼のような、安いお店にしか行かないので、観光客の方が行く店には正直詳しくない」といった声がありました。

タクシー運転手さんの給与水準は、近年持ち直しているとはいえ、抑えられていた時期も長く、節約志向の運転手さんも多いのかも知れません。（令和３年までの統計、令和５年）

少し興味深かった話が、「年齢的にもうたくさんは食べないし、味の好みも大人しくなってきたから、なかなか世間で話題になる店には行かないねえ」という声。タクシー運転手さんの平均年齢は、60歳を超える時期もあるようです（令和３年）。

案内は任せてください！という運転手さんも

一方、おいしいお店の情報なら任せてくださいという「肯定派」の声も。

「ずっと地元で仕事をしているので、飲食店はほとんど知っている。例えばうなぎ屋なら、人気のお店なら焼き方や味つけも説明できる」「やはりお客さんにお店のことは聞かれるので、日頃からインターネットを使って情報を仕入れている」「自分も食べ歩きが趣味なので、多少ジャンルに偏りはあるとしても、十分に案内は可能」

こういった声がありました。ずっと地元で仕事をしているという方は、年配のドライバー。日頃からリサーチをしているのは、やはりスマホに慣れた、40代くらいのドライバーの方でした。

興味深かったのは、「タクうまが始まってから、運転手は料理店に詳しいからというお客さんが徐々に増えて、よく聞かれるので、急いで勉強を始めたんだよ」という声でした。

結論　旅先でタクシー運転手さんにうまい店を紹介してもらえる？

旅先でタクシー運転手さんにうまい店を紹介してもらえるのか？

結論をまとめると、正直なところ出会いの運次第となります。

年配の方の場合、地元に詳しいこともありますが、ランチは節約志向という方も少なくなく、転職してその土地でドライバーを始めた方もいます。若い方の場合、経験値が少ない場合もありますが、熱心にネットや運転手仲間から情報を得ている場合もあります。

要するに、誰かにランダムに話しかけ、その中に「食べ歩き好き」が混ざっている確率がベースにはなるのですが、やはりドライバーという仕事柄、おのずと詳しくなる傾向もあり、やや乱暴な結論ですが「一般の人より1.5倍くらいは詳しい」と考えておくと良いと思います。

自分でも事前にスマホなどで調べた上、生の情報がもらえればラッキーというスタンスだと、ドライバーとの会話もスムーズになり、飲食店選びもうまくゆくでしょう。

タクうまが今年紹介した店は、下にリストがありますので、ぜひ訪ねてみてください。

【タクうま　訪問店まとめ】１都３県・茨城・群馬・栃木など、タクシー運転手紹介のうまい店｜2024年（とらべるじゃーな！）