「キャンピングカーと着物とラーメンと」「大阪府：JR寺田町駅」

大阪市天王寺区：麺やaube　（おーぶ）

「麺やaube」おすすめポイント

1. 近畿大学内『近大をすすらんか。』で学ばれ、卒業後新しいお店を寺田町にオープン。
2. ボリューム満点の一杯、目の前でてきぱきと作られるさまも要チェック
3. 明るく元気！いつも笑顔の店員さんに元気と明日の活力をもらえます

あの近畿大学内で学生だけで運営している「近大をすすらんか。」で学ばれた学生さんが卒業とほぼ同時にオープンさせたこちらのお店。

環状線寺田町駅から徒歩圏内、話題のお店ということも有り開店すぐに満席に。

見た目が喫茶店のようなので店前の黒板には「こんな外観でもラーメン屋デス」の文字が。

「赤・黒・白」とわかりやすいメニュー構成も柔軟な若い世代の発想ですね。

コンセプトがわかりやすいためどんなメニューなのかがよくわかります。

メニューもシンプル。スタミナホルモンラーメンという軸があって、その味付けが「赤・黒・白」、そしてその特製バージョン、追加トッピングの項目と辛さの調整という流れ。

なんとメニューにないものもできる範囲でお受けしますと！今度は夜に訪問してみよう。

ご飯とよく合うホルモンラーメンにはお得なご飯セットメニューも豊富。

炙りチャーシュー丼に唐揚げ丼、至高の煮玉子丼、餃子や唐揚げのセットなどたくさんのメニューから選ぶことができます。

スタミナホルモンラーメン　赤　９００円

スタミナホルモンラーメンの赤をオーダー。カウンター席に座ると目の前で調理されていく工程が見られるのも楽しい。

あっという間に着丼。いかにも辛そうな赤い色のラーメンです。

とろっと濃厚な餡からはぷりぷりのホルモンが。

ホルモンをがっつり食べたい人は追加することもできます。

野菜が多く入っているのも嬉しいポイント。

餡がかなり濃く作られているのでこの野菜のボリュームがちょうどいい。

太めのもちもち麺。少しウェーブがかっていて餡がよく絡みます。

最初の方はそんなに辛さを感じずホルモンの脂や野菜の甘みを感じるのですが後半じわじわと汗をかいていくのが実感でき、少しづつ口の中もぴりぴりとしてきました。

爽やかな辛味で中毒性がすごい！

追っかけ飯　１００円

セットメニューの追っかけ飯１００円。このラーメンは本当にご飯に合いすぎるので丼が多いなという人はこの追っかけ飯を選んでみて。

残った餡に混ぜれば旨辛中華丼のような味わいに。

店員さんがいつも笑顔で親切丁寧な接客にたくさん元気をもらうことができました。

ごちそうさまでした！