「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「千葉県：みのり台駅：中華そば 志の田」

「中華そば 志の田」おすすめポイント

1. みのり台駅から徒歩数分。専用駐車場も完備
2. つけめんのつけ汁は２種類から選べる
3. アットホームな店内はカウンターのみですがゆったりとしています

松戸駅から車で少し離れたところにある「中華そば 志の田」。

つけめんが人気のお店ということで訪問してきました！

みのり台駅から徒歩３分、しかも専用駐車場まで完備してあるという行きやすさ。

駐車場がわかりにくいのですが、お店の横のうどん屋さん脇道奥、２７と２８がラーメン屋駐車場になっています。

その他は違うお店の駐車場なので間違って停めないように注意してください。

券売機

メニューはつけめん・つけめんⅡ・かっれぇ〜つけめん・塩つけめん・中華そば・塩そば・辛味噌そばです。

中華そばは細麺と太麺があります。

つけめんは、醤油と味噌のブレンドタレ、豚鶏スープを魚介ダシで割ったスープだそうです。

つけめんⅡはやや甘めの醤油タレということで私はⅡのほうにしてみました。

つけめんⅡ　味玉付　　９９０円

トッピングは別皿で提供。

味玉・メンマ・ねぎ・チャーシューが添えられていてつけ汁には何も入っていないので自分好みにカスタマイズしながら食べられます。

麺

みずみずしい中太麺。

太すぎないのでずずっと一気に啜ることができるので麺量が多いのですが一気に食べてしまいます。

つるっとした滑らかな艶肌のストレート麺です。

スープ

シンプルなつけ汁です。別皿でネギなどがあるので好きなタイミングで。

魚粉の量が多く、スープの底に沈んでいるので混ぜながらいただきました。

甘めのスープですが煮干や鯖節の風味が強い和風テイストです。

さらっとしていて食べやすく、甘みと酸味のバランスがいいですね。

麺をスープにくぐらせると魚粉がくっついてきます。

別皿トッピング。

チャーシューはしっかり火が通っていて柔らかく、味玉もこのままで味がしっかりあるのでスープに浸けてもそのままでも美味しくいただけます。

やや甘めの醤油つけ麺は私の好みの味で、強めの魚介が特徴的な「中華そば 志の田」。

店を出ると平日なのに１０名ほどが並んでいて、人気店なのがわかりますね。

ごちそうさまでした。