こんにちは。

暑い暑い夏。

家に帰って冷えたビールでも、、、

と思ったら冷やすのを忘れてた！

なんてことないですか？

私は何度もあります。

コンビニに買いに行けばいいのですが、それもめんどくさい。でもぬるいビール飲むのはなぁ、、、なんて時にはいい方法がありますよ。

アッという間にビールが冷える

やり方は簡単。

氷をボウルやタッパーなどの容器に入れて、

缶ビールを置き、

氷の上でぐるぐると回転させるだけです。

時間は2分～3分以上

30秒くらい回転させていると、ビールの熱を吸収して氷がどんどん溶けてきます。

そのまま2分くらい回転させれば常温だったビールもかなり冷えてきます。

今回は2分でやめて、ビールの温度を測ると7度くらいでした。いわゆる飲み頃と言われる温度です。

ちなみに、氷がある限り、ビールはどんどん冷えていきます。

氷が溶けて水の方が多くなるとそれ以上の冷却は望めませんが、氷を取り換えるなどすればもっと冷たくすることもできます。

もちろん、この方法で冷やせるものはビールに限りません。

缶や瓶に入っている飲み物ならコーラだろうがお茶だろうがコーヒーだろうが何でもござれです。

グラスに氷を入れるのも手っ取り早いですが、味が薄まるのが嫌な場合には重宝するので時々グルグルやっています（笑

まとめ

というわけで常温ビールを簡単に急冷する方法でした。

氷に塩を入れるとさらに早く急冷できると思いますが、2分が1分30秒になったところでさほど変わらないので私は塩は使いません。気になる方は是非試してみてください。

「いやいや、氷なんてないし・・・」

という方は、、、

あきらめてコンビニに走ってください（笑